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蛋皮：
蛋皮豆腐汤主料：豆腐150克 猪瘦肉10克 鸡蛋1个 生姜1小块 香菜1棵 淀粉适量
调配料：食用油30克 香油1小匙 高汤3大匙 精盐5克 白糖3克 味精5克
制作过程：
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状；
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
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蛋皮: 蛋皮豆腐汤主料:豆腐150克 猪瘦肉10克 鸡蛋1个 生姜1小块 香菜1棵 淀粉适量 调配料:食用油30克 香油1小匙 高汤3大匙 精盐5克 白糖3克
有人说,菠菜是不可以和豆腐一起烹饪使用的.一般人也没有太多的去证明这一点,也就深信不疑了.实际上,富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含维生素K,钾
大家平时常吃豆腐,比如麻婆豆腐等,也喝过鱼头豆腐汤,那么大家知道豆腐汤还有其它的做法吗,今天小编就为你们介绍豆腐汤其它的做法,学会了可以试试噢,豆腐汤味道很不错呢. 豆腐汤的营养价值 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高; 2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松.乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神; 3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经.血管.大脑
蚬子豆腐汤 新时代女性就要快手汤和老火汤两手抓!得闲之时,慢慢熬一锅老火靓汤,老公.婆婆的心轻松get!忙工作带孩子之时,煮上一锅方便的快手汤也是不错的选择.那么,问题来了.快手汤哪家强?妈网百科推荐清淡鲜香的蚬子豆腐汤.蚬子鲜美,而豆腐嫩滑,这道蚬子豆腐汤简直清爽!事不宜迟,下面就跟着妈网百科学做蚬子豆腐汤吧. 蚬子豆腐汤的做法 鲜甜的蚬子和嫩滑的豆腐煮出来的奶白奶白的蚬子豆腐汤,十分适合天气干燥的冬天.喝一口,即刻滋润心田,清爽怡人.还等什么,赶紧跟着妈网百科学做蚬子豆腐汤吧. 材料:蚬子,
虾仁豆腐汤的做法 读书要雅俗共赏,吃饭要荤素搭配,但喝汤还是清淡较为怡人.平日工作应酬,尝遍重口味,偶尔来碗素素的汤,既滋润又养人.那么,喝什么汤好?虾仁豆腐汤就不错.虾仁鲜美,豆腐嫩滑,二者以水煮之,清甜爽口.尝一口,即让心里好满.下面一起来学习下虾仁豆腐汤的做法吧. 虾仁豆腐汤的做法 冬日天气干燥,自然要多喝点汤水.那么,喝什么汤好?清淡爽口的虾仁豆腐汤或许是不错的选择.下面妈网百科给大家介绍虾仁豆腐汤的两种做法,有兴趣的朋友不妨学习一下. 做法一 材料:虾仁35克.豆腐250克.香菇20克
文蛤豆腐汤 文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,而豆腐则是高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效.文蛤和豆腐结合在一起,完全是幻想组合啊.如果你是吃货,不妨跟着妈网百科来探索文蛤豆腐汤怎么做更美味哦! 文蛤豆腐汤的做法 文蛤豆腐算是很常见的家常菜色,做法也是十分简单,可以说文蛤和豆腐简单组合就成了一道十分美味的汤品.文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙.钾.镁.磷.铁等多种人体必需的矿物质,唐代时曾
咸蛋芥菜瘦肉汤 咸蛋芥菜瘦肉汤是一道鲜美可口.营养价值颇高的家常菜.它做法简单.口味独特,深受大家的喜爱,其中富含的维生素.蛋白质.无机盐的营养物质,在食用过程中也可以起到提神醒脑.接触疲劳.解毒消肿.开胃消食等作用.那么今天,就让我们来了解一下这道咸蛋芥菜瘦肉汤. 咸蛋芥菜瘦肉汤的做法 日常生活中,咸蛋.芥菜.瘦肉都是极受人们喜爱的食材.而这道咸蛋芥菜瘦肉汤,营养丰富.鲜美可口.制作方便,也获得了不少人的喜爱.下面就来看一下这道菜的做法. 做法一: 原料:芥菜300克.瘦肉100克.咸鸭蛋1个
沙白芥菜豆腐汤 沙白芥菜豆腐汤美味可口.做法简单,是一道深受大家喜爱的家常菜.其中的沙白.芥菜和豆腐富含维生素.蛋白质.无机盐等营养物质,有提神醒脑.清热利湿.解毒消肿.开胃消食等作用.在获得美味的同时也可获得营养.那么今天,就让我们来了解一下这道沙白芥菜豆腐汤. 沙白芥菜豆腐汤是什么 生活中,沙白.芥菜和豆腐都是深受人们喜爱的食材,是餐桌上的常客.由它们搭配形成的这道沙白芥菜豆腐汤也是一道日常的家常菜.这道菜有着沙白的鲜美.芥菜的爽口与豆腐的滑嫩,十分美味可口.同时,这道菜也有着清热利湿.开胃
