地瓜是酸性还是碱性 适合哪些人吃
2019-03-30
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文章简介：地瓜的营养很丰富,它的做法也很多,比如烤红薯.蒸红薯等等,都十分的美味,很多人不知道地瓜是酸性还是碱性食物,常吃有什么好处,下面我们就一起看看吧. 地瓜属于碱性食物,可以帮助我们保持酸碱平衡. 很多的人喜欢都油.肉.蛋.奶的食物,而且又缺乏运动,很容易导致肥胖,红薯是低脂肪的食物,热量少,吃完给人饱腹感,这是减肥极佳的食物. 每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪.低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果.
地瓜的营养很丰富，它的做法也很多，比如烤红薯、蒸红薯等等，都十分的美味，很多人不知道地瓜是酸性还是碱性食物，常吃有什么好处，下面我们就一起看看吧。
地瓜属于碱性食物，可以帮助我们保持酸碱平衡。
很多的人喜欢都油、肉、蛋、奶的食物，而且又缺乏运动，很容易导致肥胖，红薯是低脂肪的食物，热量少，吃完给人饱腹感，这是减肥极佳的食物。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。
我们常吃红薯还能改善和抑制胆固醇，现代研究表明红薯抑制胆固醇的能力是其它食物的十倍!所以高胆固醇的人可以吃些红薯。
研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。
红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
结语：地瓜是难得的碱性食物，对我们的维持酸碱平衡很重要，而且营养极其的丰富，对很多的疾病都有预防和治疗的作用，常吃红薯必定延年益寿。
