阳虚型高血压食疗法
2019-04-03
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文章简介：眩晕,肢冷,尿频,脚软,耳鸣, 脉沉细弦,舌质淡或胖等. 治疗原则:温补肾阳. 饮食原则:宜食温补肾阳的食物,如狗肉.羊肉等. 不宜食凉性食物,如凉瓜.绿豆.荸荠等.少食冷饮. 核桃杜仲煲龟肉 原料:核桃30克,杜仲15克,龟肉200克. 调料:姜片5克,葱段10克,盐适量,植物油50克,鸡汤400毫升. 做法: (1)龟肉收拾干净,切成4厘米见方的块,放入碗中,用料酒拌匀腌制20分钟:核桃去壳取仁,洗净:杜仲洗净烘干,打成细粉. (2)锅置火上,放油烧至六成热时,下入姜片.葱段爆香,放入龟肉翻
眩晕，肢冷，尿频，脚软，耳鸣, 脉沉细弦，舌质淡或胖等。
治疗原则：温补肾阳。
饮食原则：宜食温补肾阳的食物，如狗肉、羊肉等。
不宜食凉性食物，如凉瓜、绿豆、荸荠等。少食冷饮。
核桃杜仲煲龟肉
原料：核桃30克，杜仲15克，龟肉200克。
调料：姜片5克，葱段10克，盐适量，植物油50克，鸡汤400毫升。
做法：
（1）龟肉收拾干净，切成4厘米见方的块，放入碗中，用料酒拌匀腌制20分钟；核桃去壳取仁，洗净；杜仲洗净烘干，打成细粉。
（2）锅置火上，放油烧至六成热时，下入姜片、葱段爆香，放入龟肉翻炒至变色，加入杜仲粉和核桃仁、盐炒匀，注入鸡汤，烧开后改用文火煲30分钟即可。
适用于阳虚型高血压。
生姜附片羊肉汤
原料：嫩生姜20克，羊肉200克，熟附片9克。
调料：葱段15克，料酒10克，盐适量。
做法：
（1）嫩生姜洗净，切成片；羊肉冼净，切成大块，放入沸水锅内汆一下，捞出冲净血水浮沫；熟附片洗净，放入小碗，加适量水，上锅隔水蒸1小时。
（2）将羊肉、熟附片放入沙锅中，加姜片、葱段、 料酒，加足量清水，用大火烧沸，撇去浮沫，再改用文火煮30分钟，加盐调味后继续炖30分钟即可。
适用于阳虚型高血压。
糖醋白菜
原料：山楂10克，嫩白菜帮200克。
调料：香醋10克，白糖10克，盐适量，植物油50克，姜末5克，葱花10克。
做法：
（1）山楂洗净去核，切成片；白菜帮洗净，切成4厘米左右长的段，顺长切成丝。
（2）锅置火上，放油烧至六成热，放入姜末、葱花爆香，下入白菜丝、山楂和盐翻炒至菜丝变软后，加入糖、醋，炒匀起锅即成。
适用于阳虚型高血压。
