谷雨时节养生：防湿邪 护脾胃
谷雨是春季的最后一个节气，每年公历4月20日前后，视太阳到达黄经30°时为谷雨。常言道：“清明断雪，谷雨断霜”。唐山市中医医院治未病科副主任肖玉玲介绍，祖国医学认为，自然界的气候变化与人体是息息相关的，人禀天地之气而生，一年四时的气候变化必然会对人体产生影响，如果人体不能适应气候的变化就会生病。
谷雨后气温回升速度加快，降雨量增加，此时天气湿气较重，如果人的居住环境及饮食稍有不慎，就容易感受湿邪。脾为湿土之脏，“脾喜燥恶湿”，湿邪最易损伤脾胃而使人体出现脾湿的症状，如浑身困倦，无力，胃口不佳，肌肉酸痛无力等。因此，谷雨时节养生的重点是防湿邪，保护脾胃。
谷雨后雨水增多，空气湿度加大，风湿病易复发，应小心防范。在日常生活中要注意关节部位的保暖，不要久居潮湿之地，不要穿潮湿的衣服，少吹风，避免淋雨，天气好时应多到外面晒太阳，适当锻炼身体。如果出现关节肿痛、肿胀等症状，并且日久不见好转，应及时到医院就诊。中医认为，“久视伤血，久卧伤气，久立伤骨，久行伤筋，久坐伤肉”。所以合理的起居、饮食、锻炼都是非常有讲究的。
1.起居养生。应调整起居时间，劳逸结合，尽量不熬夜，保证充足的睡眠。在居室或办公室内，可摆放一些花草植物，其芳香之气、鲜亮之色能够兴奋感官、振奋精神。保持心情愉快，此外，着装上应避免暴露腰腹及关节。
2.饮食养生。谷雨属暮春，春与肝相应，春季易怒，情绪急躁，从而损伤脾胃，“见肝之病，知肝传脾，当先实脾，”但饮食上需注重养脾，节制饮食，避免大量饮酒，少食酸味食物和大鱼大肉，因为肥甘厚味一方面滋腻碍胃。宜多食健脾食物，煲汤做菜时可适当加入豆蔻、茯苓、薏米、白扁豆、山药、赤小豆、薏苡仁、鲫鱼等健脾食材以醒脾助神。春季多风干燥，平素可以多吃一些多只滋润多汁食品，如京白梨等。饮品可以喝点茉莉花茶等以提神醒脑。
这里介绍两个简便易行的食谱，仅供参考：
(1)薏米木瓜粥：取薏苡仁30g，木瓜20g，大米100g一起熬粥喝，经常食用可健脾祛湿。
(2)参蒸鳝段：取鳝鱼1000克，党参10克，当归5克，熟火腿150克，食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量，清鸡汤500毫升。将中药材与鳝鱼、熟火腿纳入鸡汤中一起蒸煮，根据口味调料。有温补气血、强健筋骨、活血通络之功效。
3.运动养生。注意活动，不宜久坐长时间不动，应适当活动，多做有氧运动，如慢跑、快走、太极拳等，动则阳气升，脾阳一升，气血生化充足，自然神清体健。
