武汉莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤的做法
原料:莲藕、猪排骨。
调料:姜、盐、胡椒粉。
武汉莲藕排骨汤的做法:
1、莲藕洗净去皮切滚刀块备用;
2、排骨斩块洗净备用;
3、锅中烧沸水,下入排骨,焯煮2到3分钟左右,捞出洗净;
4、取汤锅放入足够量的水,加几块姜片,下排骨,大火至汤滚后小火炖20分钟;
5、加入莲藕煮开后,小火至藕粉肉烂(约1.5小时),调入盐,胡椒粉提味即可。
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莲藕排骨汤的做法
原料:莲藕、猪排骨。
调料:姜、盐、胡椒粉。
武汉莲藕排骨汤的做法:
1、莲藕洗净去皮切滚刀块备用;
2、排骨斩块洗净备用;
3、锅中烧沸水,下入排骨,焯煮2到3分钟左右,捞出洗净;
4、取汤锅放入足够量的水,加几块姜片,下排骨,大火至汤滚后小火炖20分钟;
5、加入莲藕煮开后,小火至藕粉肉烂(约1.5小时),调入盐,胡椒粉提味即可。
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做法步骤 1.排骨让超市师傅直接帮忙切段,洗净,备用.选用姜一块,洗净,不用去姜皮哦,将连着姜皮的部分切片,去掉姜皮的姜块切小片,分开放哦,备用 2.莲藕切滚刀
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秋季养生喝什么汤好?秋天是进补的最佳季节,唐代药王孙思邈在<千金要方>中提出,秋季的饮食要"减辛增酸",其原理是秋季肺气盛而肝气虚,在五行上
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