胡萝卜鹌鹑汤:滋阴健脾,止咳补气
鹌鹑3只,胡萝卜300克,百合20克,蜜枣20克,食盐适量。
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");胡萝卜去皮洗净,切块;百合、蜜枣洗净。
鹌鹑去除内脏,洗净。
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
此款汤水具有清润滋补、滋阴健脾、止咳补气之功效;特别适宜消化不良、身虚体弱、咳嗽哮喘者饮用。
此汤清润滋补,适合全家老少饮用,是秋冬季节的应时汤水。