饼干作为早餐来吃有没有好处
饼干是很多人的最爱，男女老少都喜欢吃，饼干的口味非常多，有奶油味的、有葱香味的、有鸡蛋味的，不同的人有不同的爱好。在我们身边，很多年轻人早上起来来不及吃早餐，就随手买一包饼干充饥，那么早餐吃饼干好不好呢?
营养专家告诉我们，早餐可以吃饼干，但是要注意选对饼干才会对身体有好处，苏打饼干不能作为早餐食用。人们通常认为，饼干既方便，有非常美味，早餐吃饼干没什么危害，事实不然，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，常会有口干难以吞咽的经历，那是因为经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺少优质蛋白，只能提供短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。
虽然酥脆的苏打饼干、面包等干食非常方便，受到了很多白领人群的喜爱，但是却不宜作早餐，因为经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺少优质蛋白，只能提供短时间的能量。
早餐虽然可以吃饼干，但是我们一定要吃主食。这是因为，早餐是人体一天不可缺少的能量来源，如果不吃早餐，会导致胃病的发生，早餐是一天中最不容易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄入主食。早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来提供的。缺少碳水化合物主食，可能造成营养不良。
我们吃早餐一定要进食一些淀粉类食物，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2-3小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
喜欢吃饼干的朋友，如果特别想吃饼干，可以在餐后，或者在吃了一部分食物之后再吃，不然会对胃部很不好。我们在平常经常见见到市场有很多的早餐饼干，那么这种饼干适合早上吃吗?其实，这种早餐饼干从应用角度来讲，并非是一种很好的早餐食物，它的营养含量还没有纯牛奶丰富，所以我们不建议上班族把它当做早餐食用。
