权威解答：晚上睡觉前喝牛奶会胖吗
牛奶的营养非常全面，也正是因为这样，许多人才会担心睡觉前喝牛奶会胖吗这一类的问题。对于这个问题，许多人都持有不同的看法。那些想要减肥，又担心喝牛奶要长胖的人，干脆就直接拒绝喝牛奶，而这就太可惜了！因为虽然牛奶是营养最全面的一种天然食物，但这并不等于喝牛奶一定会长胖。
减肥人士都很关心睡觉前喝牛奶会胖吗这个问题，事实上，对此大家根本不需要担心。因为虽然牛奶的营养丰富，也含有一定量的脂肪，但牛奶的含水量占86%左右，一袋250克的全脂牛奶仅含热量150千卡，只与小半碗米饭的热量对等。然而，吃100克的饼干，就相当于摄入了400千卡以上的热量，这样对比一下，你可以看出牛一杯牛奶的热量确实不足以让人长胖了！
牛奶中还含有低分子化合物，可以抑制胆固醇的合成，这可以改善人体的脂肪代谢，而且富含钙的牛奶也能降低身体对胆固醇的吸收。这些成分在牛奶中的协调不仅不使人发胖，而且还具有降低血脂的作用，所以不必担心喝牛奶长胖这个问题。
另外，牛奶容易使人感到饱腹感，有吃夜宵习惯的人晚上喝上一杯牛奶，可以帮助你有效地缓解饥饿，降低食欲，不必因为晚上吃别的食物而导致热量摄入过多。当然，如果确实担心睡觉前喝牛奶会胖吗这个问题，不妨减少晚餐的食量，从而减少总体热量的摄入。
很多人因为担心睡觉前喝牛奶会胖吗这一类的问题，所以在选择牛奶的时候往往毫不犹豫地选了脱脂牛奶。
事实上，牛奶中的脂肪不能直接转化为人体脂肪，而天然牛奶中的脂肪比例其实也并不高。因此，认为喝牛奶会长胖完全是对牛奶的一种误解，脱脂牛奶中营养成分的减少，对人体的健康是很不利的。
对于那些睡眠质量较差的人来讲，可以尝试在睡觉前喝一杯牛奶。牛奶中含有使人昏昏欲睡的L-色氨酸物质，这些物质可以帮助人们镇静下来，还能帮助人们入睡，且对人体无任何毒副作用。此外，牛奶中含有α-乳白蛋白是一种天然的睡眠因子，可以调节大脑，改善睡眠。
晚上喝牛奶对人体吸收钙有好处。晚餐摄入的钙，大部分已被人体吸收。因此，入睡后，血液中的钙水平会逐渐下降。为了维持钙平衡，甲状腺功能开始亢进，使骨组织中的钙盐融入血液中。如果事情继续这样下去，身体的自我调节功能会导致骨质疏松症。
因此，睡前喝牛奶除了不必担心会长胖这个问题之外，还有助于睡眠，能够使血钙得到补充，维持平衡。那么还犹豫什么呢，赶紧为自己准备一杯牛奶，帮助自己安心入睡吧！
