过敏能吃鸡蛋吗？ 揭秘过敏不能吃的食物
鸡蛋是日常生活常见的食物，同时也是是富含蛋白质的食物，通常医生建议要多出鸡蛋补充蛋白质，可当皮肤过敏可以吃鸡蛋吗?
皮肤过敏忌吃的食物有，一是烧烤食物，这些食物对过敏的肌肤会造成极大的破坏，是的肌肤严重缺水，皮肤干燥，不利治疗皮肤过敏。皮肤过敏者要少吃煎炸食物，最好不要吃。二是少吃辛辣食物，有很多疾病都要忌吃辛辣的食物，如辣椒，洋葱，蒜等，还要少饮酒，鱼、虾、蟹等易引起过敏，皮肤过敏者要避免接触这类食物。
鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。如果鸡蛋不是皮肤过敏的过敏源，在皮肤过敏时可可以吃鸡蛋的。
当皮肤过敏了，建议经常过敏的患者，一定要做一下过敏源筛查检测，查清楚到底是接触性的、食入性的还是吸入性的过敏原引起的过敏反应，以便从根本上解决问题。千万不要把过敏当成小毛病而忽略了检查和治疗，最终导致严重的后果。
总之，做了过敏源测试后，了解了病因，而鸡蛋不是该皮肤过敏的过敏源，就可吃鸡蛋。
过敏患者禁止吸烟、甜食及非常刺激性食物、烟、酒等。以防诱发或加重皮损，多吃新鲜的水果，如苹果、梨、香蕉、橙子等，多吃新鲜绿叶蔬菜、苦瓜等。根据营养学家的研究，洋葱、大蒜、柑橘等含有抗炎化合物，有显着的抗过敏功效，可以适当多吃。过敏性体质者最好每天多吃豆腐、豆浆等豆制品。
海鲜类的食品非常容易引起皮肤过敏，这类食品要尽量少吃，以免引起过敏，还有鱼、虾、蟹棒、螃蟹、海带等海鲜类食物也容易过敏还不利于皮肤的愈合。皮肤过敏期间最好不要食用油腻的食物，以免加重过敏情况。
海鱼和其他的一些海产品常常是引发过敏性皮炎、湿疹、荨麻疹的重要因素。许多人在吃了海鱼尤其是带鱼和大黄鱼后，会出现皮肤红肿、皮疹、瘙痒、风团等症状。其他食物也都可能引起皮肤过敏。轻微的可能只是脸上皮肤过敏，但有些也会引发身体皮肤过敏。
