双菇西芹小炒肉的做法
双菇西芹小炒肉的做法1.
里脊肉切薄片,用料酒和盐腌制上。
2.
芹菜洗净切斜刀,蟹味菇洗净去掉梗部洗净。
3.
做开一锅水,蟹味菇焯半分钟。
4.
坐热锅子,放适量食用油。爆香葱花,大火把肉片炒散。
5.
加入芹菜快火炒,这道菜不要放酱油,由于蟹味菇海鲜味重,所以放蚝油好吃,颜色还不会太深。
6.
最后放入蟹味菇,10秒左右,点少量香油即可。
7.
直接动筷子吧!
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双菇西芹小炒肉的做法1.
里脊肉切薄片,用料酒和盐腌制上。
2.
芹菜洗净切斜刀,蟹味菇洗净去掉梗部洗净。
3.
做开一锅水,蟹味菇焯半分钟。
4.
坐热锅子,放适量食用油。爆香葱花,大火把肉片炒散。
5.
加入芹菜快火炒,这道菜不要放酱油,由于蟹味菇海鲜味重,所以放蚝油好吃,颜色还不会太深。
6.
最后放入蟹味菇,10秒左右,点少量香油即可。
7.
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首先,"辣椒炒肉"啊,原谅心蓝吧,不叫你"小炒肉",我怕没人会愿意为你驻足. 在湖南菜馆,...(展开)首先,"辣椒炒肉"啊,原谅心蓝吧,不叫你"小炒肉",我怕没人会愿意为你驻足. 在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄. 外省人可能不知道,在湖南,很少有人点"小炒肉",我们点的都是"辣椒炒肉".湖南小炒肉的做法 正宗湖南小炒肉对,你没听错,湖南人就是叫辣椒炒肉,
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