椰香皂角米炖梨的做法
这款椰汁皂角米炖梨,就是采用隔水炖的方法,让椰汁的新清香甜滋味,充分渗入银耳、皂角米、黄金梨丁中,热食凉食皆可,非常甜美。脆感的银耳,Q感十足的皂角米,还有爽脆的梨丁,被淡淡椰香包围,一勺入口,瞬间可感受多种奇炒滋味,绝对值得你一试。
椰香皂角米炖梨的做法1.准备食材。2.皂角米提前泡发。3.梨去皮切成小丁4.取炖盅将泡发的银耳,皂角米分别入在里面。5.加入少许泡皂角米的水放入蒸锅,大火蒸开后,小火蒸20分钟左右6.取出后,加入椰汁,再放回锅中小火慢炖五分钟即可。小贴士加入椰汁后,一定要保持小火,否则会将椰汁炖成分离水状。