叉烧肉卷

2019-03-26
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文章简介:叉烧肉的吃法 原料:里脊肉.黄瓜.葱.吐司片. 辅料:叉烧酱. 叉烧肉的做法: 1.里脊肉洗净擦干,用牙签正反两面分别扎无数小眼儿,方便入味

叉烧肉的吃法

原料:里脊肉、黄瓜、葱、吐司片。

辅料:叉烧酱。

叉烧肉的做法:

1、里脊肉洗净擦干,用牙签正反两面分别扎无数小眼儿,方便入味;

2、将里脊肉放入容器中,加入两大勺叉烧酱,涂抹均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏室腌制一晚上;

3、将腌好的里脊肉取出,放在铺了锡纸的烤盘里,用一个烤架支撑,烤箱200度预热好,中层,烤30分钟,中间翻面一次;

4、吐司切薄片,去掉边儿,用擀面杖擀压成薄片,方便卷起;

5、黄瓜和葱洗净后切成条,烤好的里脊肉切条,放在吐司片一端,卷起即可。