桃酥豆泥：健脾胃，补肝肾，润五脏
2018-11-12
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文章简介：将扁豆150克淘净,加沸水煮,捞出挤去外皮,放入碗内,加清水淹没扁豆仁,上笼蒸约2小时,待蒸至熟烂,取出沥水,捣成泥.再将黑芝麻10克炒香,研细待用.if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0"); 然后,将锅置火上,放入猪油,待油热时,即倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽时,放入白糖炒匀(炒至不粘锅为度),再放入猪油125克.黑芝麻10克.白糖120克.核桃仁5克,溶化混合炒匀即成. 可供早晚作点心食用. 健脾
将扁豆150克淘净，加沸水煮，捞出挤去外皮，放入碗内，加清水淹没扁豆仁，上笼蒸约2小时，待蒸至熟烂，取出沥水，捣成泥。再将黑芝麻10克炒香，研细待用。if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");
然后，将锅置火上，放入猪油，待油热时，即倒入扁豆泥翻炒，至水分将尽时，放入白糖炒匀（炒至不粘锅为度），再放入猪油125克、黑芝麻10克、白糖120克、核桃仁5克，溶化混合炒匀即成。
可供早晚作点心食用。
健脾胃，补肝肾，润五脏。适用于脾虚久泻、大便燥结、肾虚、须发早白等症。亦可作老年人的保健益寿食品。
