粉丝炒豆芽的常见做法

2018-09-04
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文章简介:原料: 豆芽八毛钱的,粉丝一把,剁椒. 粉丝炒: 步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟. 步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下

原料:

豆芽八毛钱的,粉丝一把,剁椒。

粉丝炒:

步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。

步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。

步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。

步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。

步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。

步骤6:很简单也比较下饭的一道菜,最近夏天了,多吃点素点的菜吧^_^。