红烧鳗鱼的做法

2019-03-22
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文章简介:鳗鱼的做法 材料:鳗鱼.盐.糖.酒.酱油.油.姜.葱.蒜 红烧鳗鱼的做法: 1.鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块 2.热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼

鳗鱼的做法

材料:鳗鱼、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜

红烧鳗鱼的做法:

1、鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块

2、热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼入锅稍炸

3、加酒和酱油大火煮5分钟,转小火焖20分钟

4、加盐,糖上色,出锅