海南热带水果
海南是我国非常有名的旅游之地,因为地处热带,沿边靠海,所以来海南旅游的朋友不单单是冲着它美丽的景色来旅游的,更多的是冲着当地的热带水果来旅游的,来到海南,就是要吃热带水果和海鲜,这才叫来海南旅游。而且相对于其他城市,海南热带水果的价格也是比较低的。
现如今海南有很多热带水果都是远销海外的,这也和它所处的地理位置有一定的关系,它所产的很多水果要比其他地区所生产的香甜很多,比如说西瓜,就特别的有名。那么,到底海南热带水果哪些比较好吃呢?
椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛,栽培已有2000年以上历史,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落,果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。
芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。
菠萝是海南产量最大的热带水果,全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝,认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝以生吃为主,具有消化、驱虫、利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。
又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。它结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。
有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮丁香、蟾蜍红等。
海南热带水果除了上述介绍的这些之外,其他还有很多,比如说香蕉、木瓜、龙眼、杨桃等很多都是营养丰富而且口味非常好的水果。因此如果是您来海南旅游的话,一定要选好季节,选择水果生产的季节来旅游,一定可以让您在饱眼福的同时还可以饱口福。