辣白白菜炒饭的做法

2018-12-01
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文章简介:辣白菜炒饭 [原料]辣白菜.辣白菜的汁.1根芹菜.5朵香菇.2个鸡蛋.牛肉肠6小根.白米饭.盐. [准备工作]将香菇用温水泡发. [辣白菜炒

辣白菜炒饭

【原料】辣白菜、辣白菜的汁、1根芹菜、5朵香菇、2个鸡蛋、牛肉肠6小根、白米饭、盐。

【准备工作】将香菇用温水泡发。

【辣白菜炒饭做法】

1、将香菇、泡菜、芹菜全部切碎备用;

2、坐锅,倒油,将鸡蛋炒碎,盛出备用;

3、再次坐锅,倒油,先将香肠放入锅中,然后加入香菇,芹菜,和泡菜碎,翻炒均匀,爆出香味,加入米饭,将米饭炒散即可;

4、最后加入炒好的鸡蛋,加入泡菜汁,根据咸度加适量的盐,翻炒均匀即可。