墨鱼猪肚汤：健脾养胃，益血补肾

2019-06-03
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文章简介：猪肚1个,连骨墨鱼1只,杏仁20克,老姜2片,食盐适量. if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");把猪肚翻转过来,用盐.淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除. 墨鱼原只洗净:杏仁洗净.if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 把适量清水煮沸,放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时,加盐调

猪肚1个，连骨墨鱼1只，杏仁20克，老姜2片，食盐适量。

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");把猪肚翻转过来，用盐、淀粉搓擦，然后用水冲洗，反复几次，至异味去除。

墨鱼原只洗净；杏仁洗净。

把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时，加盐调味即可。

此款汤水具有健脾养胃、益血补肾、健胃理气、壮阳健身等功效；适用于胃湿热、有痰及胃溃疡者饮用。

墨鱼味道鲜美，营养丰富，药用价值高。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，早在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。