芽菜的栽培方法
2019-03-26
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文章简介：芽菜栽培 芽菜的栽培方法 许多种子都可以不用泥土来发芽.在台湾适合自己做芽菜的种子包括绿豆.苜蓿.胡萝卜.向日葵.亚麻籽.芝麻.葡萄.养麦.
芽菜栽培
芽菜的栽培方法
许多种子都可以不用泥土来发芽。在台湾适合自己做芽菜的种子包括绿豆、苜蓿、胡萝卜、向日葵、亚麻籽、芝麻、葡萄、养麦、红豆、大豆等。以下是几个建议：
1、可以在家中厨房（放在其它房间亦可，只要就近方便换水）或办公室做。如在办公室做，要在周末拿回家换水。
2、选容易的开始做：胡萝卜、苜蓿、绿豆、萝葡。
3、可以几样混在一起发芽，但要小心研究搭配。萝葡芽莱相当辣，可与胡萝卜或苜蓿一起发芽。
4、尽可能买有机的种子，尽可能用优质的清水，例如家里装置可靠、品质高的滤水器。
5、最好把发芽中的种子放在阴暗而通风的角落，甚至放进有孔又不盖密的纸盒里。在黑暗中发芽又快又嫩滑，光强的环境较慢，织维又粗。
6、换水冷天每日二次，热天三--四次，室内温度十度以下发芽太慢，三十度以上易变坏，都不宜进行。如瓶内发出臭味，即已变坏，应丢弃（用来当做堆肥）。
7、临食之前可放到阳光充足的地方（但勿直接晒太阳）二四--三十六小时，增加叶绿素。未用完的种子要封好，放在阴暗柜内，以免失去生机。配全全家需要栽培多少份量，最好每天或两天一次栽培新的，而不是几日一次大量栽培。
8、栽培成功，长到够长之后，如吃不完，可以放入冰箱，即停止生长。保存两三日没有问题。
9、在吃以前把芽菜放在大盆水内冲洗，彀就会沉淀到底，可以除去。学习喜欢你自己种的芽菜，爱心越多，种得越美味，满足感越大。
