生活常吃这些食物对预防肝病有好处
肝脏是我们重要的器官，长时间剧烈运动、长期处于高度紧张不安、过度摄入酒精、长时间熬夜等行为都会伤肝。所以，日常生活中，保护肝脏尤为重要，平时可以通过饮食，来保护肝脏健康，给肝脏“洗洗澡”，减少肝脏毒素，促进肝脏解毒能力，增强肝脏功能！
西红柿是很常见的蔬菜，通常家里会的饭桌上，可能都会出现以西红柿为食材的菜，比如西红柿蛋汤、凉拌西红柿、西红柿炒蛋等。西红柿里有丰富的VC、胡萝卜素、维生素B族，对保护肝脏有良好的功效。
黄瓜性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素b2、烟酸、蛋白质。黄瓜的纤维非常细，可促进肠道毒素排泄和降胆固醇，并且含有的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，对于脂肪肝有一定的防治作用。
蘑菇是菌类的一种，营养价值十分丰富，还被人们称作是“素中之肉。”肝脏不好的人群，就不妨吃些蘑菇，蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纤维，能够很好的帮助我们修复已经受损的肝细胞。
对于经常喝酒不限量的人群，在平时的饮食当中，可以添加一些蘑菇，新鲜的蘑菇炒着吃鲜味十足。如果是食用不了的话，还可以晒成蘑菇干，拿它煲汤喝是很好的鲜味剂，不仅口感上美味，营养上也都吸收了。每天饮用的健康范围在100g左右即可。
胡萝卜味道好，在价格上也十分的低廉。但这都不是重点，重点是胡萝卜中含有的大量维生素A以及胡萝卜素，这两种营养物质都对肝脏的修复有很好的帮助，同时，让肝脏可以更好的工作，来帮助肝脏分解胆汁、分解毒素。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。
平时多吃一些红枣，能加快身体内毒素的排除与代谢，能减少这些有害物质对人类肝脏的伤害，可以提高人类肝功能，也能增加人体内血清蛋白的数量。
经常食用可以保护肝脏，减少多种肝病发生，特别是那些长期服药的人群，多吃一些红枣还能缓解药物对肝脏的伤害。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣可以泡水、煮粥、煲汤等等，所以，家里常备一些红枣，对于保护肝脏也是不错的选择！
现代医学研究发现，枸杞有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，它对改善肝脏疾病有效。
在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。
枸杞中的有机锗等物质，能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
枸杞子泡水、煲汤、做菜都是不错的选择，所以，家里可以常备一些，保护肝脏、延年益寿，都是不错的选择！
山楂味酸甘，含有丰富的维生素C等成分，能够提高人的食欲，同时山楂里含有多种有机酸，食用后能促进人体内蛋白质的消化，促进胃酸分泌。相关研究显示，山楂能够抑制肝脏胆固醇的合成，从而起到控制血脂的作用，因此经常食用山楂能够很好的保护肝脏，一定程度上预防脂肪肝的出现。
菊花味甘略苦，对于肝火旺的人来说，菊花具有很好的清热解毒，降肝火的功效，菊花泡的茶水，能够很好的帮助体内排出毒素，对于肝脏中湿热堆积有很好的改善效果，还能一定程度上降低血脂，保护肝脏的同时，预防心脑血管疾病。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
抑制硝化反应发生的维生素C，它是天然的强效抗氧化剂，帮助减少体内致癌物。饭后吃一个猕猴桃是有益肝硬化患者的。
其实养肝在平时的饮食中就要重视，除了多吃以上养肝食物，平时还要尽量的少喝酒，酒精对肝脏的损害也是非常大的，同时保持充足的睡眠，这样才能更好的保护肝脏。
