自制简单的柚子茶 轻松养生滋补
导读:柚子茶是很多人的最爱,那怎么自制柚子茶呢?下面就跟小编来学学吧!
原材料:大柚子(果皮和一半果肉),冰糖300g,蜂蜜100g(成本才不到15元)
的做法步骤:
1。大柚子削皮,一定要薄,厚了削下的白皮容易发苦
2。皮用盐水炒一下,有助于去苦味
3。煮皮的时候剥柚子,那些白皮一定要剥光光,它们容易导致作品发苦,一定要像秋风扫落叶那样毫不留情...
4。煮好后切成细丝的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成细丝的果皮,加适量水(没过表面即可)一口大锅,煮啊煮,熬啊熬。 (一定要充满感情的等待结果才会好吃)
5。半小时后,熬成粘糊糊的,用勺子只能捞起少量汁的时候停火
6。晾凉后加入蜂蜜(不可贪心加太多,否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香),拌匀,装瓶,密封,冰箱冷藏,3天后,食用,舌尖留香。