冬季养生 推荐4款养肝粥

2018-09-05
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文章简介:肝脏是身体以代谢功能为主的一个器官,是身体重要的排毒器官.若是我们的肝脏出现代谢异常,则会出现四肢乏力,懒言少动等症状.中医认为,如果肝气不舒,人的周身气血运行便会紊乱,女性就会变得暴躁易怒,胸胁疼痛,而且还带有月经失调的现象.那我们该如何调理肝脏?食疗是不错的方法.下面我们来看4款养肝粥: 1.芹菜粥 原料:芹菜150克,粳米100克. 做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用. 功效:上火头痛.眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏.降低血压.减少烦躁有一定好处.

肝脏是身体以代谢功能为主的一个器官,是身体重要的排毒器官。若是我们的肝脏出现代谢异常,则会出现四肢乏力,懒言少动等症状。中医认为,如果肝气不舒,人的周身气血运行便会紊乱,女性就会变得暴躁易怒,胸胁疼痛,而且还带有月经失调的现象。那我们该如何调理肝脏?食疗是不错的方法。下面我们来看4款养肝粥:

1、芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

2、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

3、菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

4、梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。