【西梅】西梅的功效与作用

西梅

西梅是一种很好的保健食品。其来自美国加州,也称为加州梅。其芳香甜美，口感润滑，且老少咸宜，因而，其备受大众的喜爱。那么，西梅的热量是多少？其又有哪些营养价值及功效，下面，妈网百科就为大家介绍西梅的热量及其的相关内容。

西梅的热量

西梅营养丰富，其富含许多营养物质，经常食用，对人体的好处多多。然而，西梅的热量是多少呢？这是很多爱美女性都迫切想要知道的问题。那么，下面，妈网百科就为大家解答。

若以100克可食部分来算的话，西梅的热量是228大卡，其在同类食物中单位热量适中。每100克西梅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。由此可见，西梅的热量并不算高。此外，西梅是具有瘦身美容的功效的哦，很适合爱美女性食用的一款食品。 ...

西梅怎么洗

西梅，是一种男女老少皆宜的一种水果，因其营养价值及功效丰富，再加上酸酸甜甜的口感。另外，西梅还享有“奇迹水果”、“功能水果”的美誉。那么这样神奇的西梅怎么洗才能去除果皮上残留的农药呢？怎么洗才能杀菌呢？怎么洗才是最干净的呢？

有些人可能会说用洗洁精来洗就爱好了，但是你知道吗？若用洗洁精洗，用自来水冲洗不够充分的话，很容易导致洗洁精吃进肚子里面，时间久了一样会对身体健康造成危害。

那么，西梅怎么洗才最干净呢？下面妈网百科为你支招！ ...

西梅怎么吃

西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。那么西梅该怎么吃呢？最常见的吃法是直接把新鲜西梅清洗干净就可以食用。此外，西梅还有以下吃法：

1、西梅酒酿圆子。选用本地酒酿30克及手工糯米小圆子30克，掺拌加热至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。 ...

西梅干的做法

西梅干即可作为一种零食，直接食用，其也可以用于做菜，其的做法是多种多样的，那么，下面，妈网百科就为大家介绍其做法。

西梅干焖排骨的做法

准备材料：猪小排、西梅干、蒜、柠檬、生抽、老抽、料酒、白砂糖、食盐、细香葱

做法：

1、准备好食材备用。

2、往平底锅放入少许植物油，将排骨煎至两面金黄，将蒜肉加入排骨中，炒出香味，接着加入柠檬汁和西梅干，炒匀。

3、最后加入适量食盐调味，撒上细香葱，就可出锅了。

这样美味的西梅干焖排骨就做好了，其的做法较为简单，且口感不错，大家快来试一试哦。 ...

西梅怎么保存

新鲜的西梅买回来后最好尽快使用掉，不然容易变坏。西梅是时效性水果，在非时令极少有西梅上市，一般西梅都很难保存。一般少量的话可以放冰箱冷藏，西梅密封储存在冰箱里，避免潮湿造成西梅的腐烂，储存时间不宜过长，应尽快在一两天内食用完毕。

因为西梅的抗氧化性比较高，果糖含量也不少，所以得洗净晾干，类似于平常李子的保存。西梅买得多了却不想看着它变坏而浪费掉，可以尝试把西梅制作成西梅干或腌制成零食。西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，味道也够特别。在各类零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。 ...

西梅的皮能吃吗

新鲜的西梅直接清洗干净就可以食用，所以西梅的皮是可以吃的。日常生活中，人们在吃水果时都习惯将果皮丢弃，却不知果皮具有富含价值，甚至是防治疾病的“良药”，对人体有着良好的保健祛病功效。西梅来自美国加州，也称为加州梅。西梅芳香甜美，口感润滑，且含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。那么西梅皮有含有哪些营养物质呢？

1、西梅皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，是一种天然的抗氧化剂，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，预防癌症的发生及发展。还具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病、高血脂的防治作用，在医学上可用于治疗乳腺癌等疾病。 ...