花菜炒鸡蛋

2019-05-19
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文章简介:花菜是我们生活中很常见的菜品,花菜因为营养丰富,口感清淡而受到了人们的欢迎.花菜的营养价值很高,富含丰富的维生素和矿物质,还能为人体补充所需

花菜是我们生活中很常见的菜品,花菜因为营养丰富,口感清淡而受到了人们的欢迎。花菜的营养价值很高,富含丰富的维生素和矿物质,还能为人体补充所需要的氨基酸,更好的促进身体的发育。很多的人对于花菜的做法不了解,

花菜炒鸡蛋就是一个不错的选择,我们来看一下。

花菜食用的方式有很多,可以清炒还可以用于菜品的配菜,花菜炒鸡蛋因为滋味香浓,口感嫩滑成为人们餐桌上的美食,我们在生活中可以按照流程制作一下。

花菜炒鸡蛋?1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。2.洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。3.鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。5.炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香。6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

以上的内容就是对于花菜炒鸡蛋的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。花菜炒鸡蛋具有极高的食用的价值,同时还具有一定的药用的作用,菜品中含有的DHA和卵磷脂对于人体的神经系统有一定的作用,对于促进大脑的发育有一定的好处,我们在生活中可以适当的食用。