蒜蓉烤生蚝怎么做呢？ 教你三大步骤做出大排档味道
2018-08-13
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文章简介：蒜蓉烤生蚝,这个名字就足以让我们的食欲大开,联想翩翩, 那么在我们的平时的生活中,如何制作蒜蓉烤生蚝呢?下面我就为大家分享一些具体的烹饪方法,大家一起来看吧! 食材食谱热量:915(大卡) 主料:生蚝数个 大蒜 适量 制作方法:先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一般生蒜末进去,加盐 鸡粉 一点白糖 蚝油,在调味的时候你自己要试味不能咸了.先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好} 这个要求不高,炒香一半的就OK了!冷后和另一半搅拌在一起. 方法/步骤: 1.将生
蒜蓉烤生蚝，这个名字就足以让我们的食欲大开，联想翩翩， 那么在我们的平时的生活中，如何制作蒜蓉烤生蚝呢？下面我就为大家分享一些具体的烹饪方法，大家一起来看吧！
食材食谱热量：915(大卡)
主料：生蚝数个 大蒜 适量
制作方法：先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}，不要放太多油哦{可以盖过就好}，加另一般生蒜末进去，加盐 鸡粉 一点白糖 蚝油，在调味的时候你自己要试味不能咸了。先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好} 这个要求不高，炒香一半的就OK了！冷后和另一半搅拌在一起。
方法/步骤：
1、将生蚝处理干净，然后取一半放置到能固定的托上。将大蒜切成非常碎的样子。
2、锅中放入少许香油，然后将大蒜碎放入锅中加少许的盐炒制。
蒜香味道出来后马上出锅，放在生蚝上。
3、将生蚝放置于预热好的烤箱中，150度上下火烤制15-20分钟即可。最后撒上小葱花点缀。
简便做法：
把蒜头制成蒜茸，加入适量味精、鸡精、花生油、葱碎、（盐可放可不放），把调好的味料用小锅小火稍为加热一下至出香味后用味罐装好备用；具体调味要求就是调好后稍为有点鲜甜口感便可。
通过小编上面的 分享，你对于这款食谱的操作方法是不是有了一个明确的了解，那么在今后的饮食当中，如果你喜欢这种食谱的话，那么就不妨参照小编的方法亲自尝试一下吧！
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