维生素功能饮料多喝致人心跳骤停 代替不了水果中的维生素
【维生素功能饮料】女人邦生活讯 功能性饮料，又称健康饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。保健/功能性饮料是由食品和药物管理局（FDA）监管。市场上如红牛等功能饮料很多，许多人在剧烈运动下也会经常喝，但是对其真正的作用和副作用没有进一步的了解。到底功能性饮料是激发活力还是威胁健康呢？
生活一直很简单，是我们把他变得复杂。不要盲从，问问自己，你真的需要的是什么？就像口渴。你真正需要的仅仅是一瓶白水而已，然后你去商店买，可能店家会给你推荐各种口味各种功能的饮料，但其实你只需要一瓶水而已。
如今，各式各样的饮料琳琅满目，而且逐渐打起了“健康牌”，各种营养素饮料更是日新月异，“补充维生素”、“补充氨基酸”、“美容养颜”的招牌打得越来越响亮。但是，从营养本身的角度来看，这样的功能饮料是否又真的有着这些神奇的健康功效呢？本期360安全播报带你去找寻真相！
功能饮料消费量的增加或许会给公众健康带来威胁，在年轻人当中风险更为明显。近日，世界卫生组织欧洲区办事处的研究人员在《公共卫生前沿》（Frontiersin Public Health）期刊上表达了这样的观点。
功能饮料（energy drinks）是指不含酒精，但含有咖啡因、维生素以及牛磺酸、人参、瓜拉纳等一系列“功能成分”的饮料。这些产品常以“激发能量”、“提高机体活力以及大脑运行能力”作为卖点。
来自世卫组织欧洲区的若昂布雷达（Joo Breda）及其同事回顾了既往研究，对功能饮料的健康风险以及有关政策进行了总结。论文作者称：“通过对相关文献的总结可以看出，科学界以及大众对功能饮品的担忧确实得到了广泛证实：大量摄入这些饮品会对健康产生潜在的不良作用。”
功能饮料在1987年进军欧洲市场，在那之后它逐渐遍及全球并兴旺发展。2008年——2012年间，功能饮品的销售量在美国以每年10%的速度迅猛增长，在2006年一年内就有近500个新产品入驻美国市场。据欧盟食品安全局估计，有30%的成年人，68%的青少年以及18%的10岁内儿童都在消费功能饮料。
功能饮品的部分风险来自于其中的高咖啡因含量。人们可以很快地将功能饮料一饮而尽，而不像对待热咖啡那样小口慢品，这样的喝法就容易引起咖啡因过量。欧盟食品安全局的一项研究表明，在欧洲，功能饮料所提供的咖啡因在总咖啡因摄入量中占的比例，儿童为43%，青少年为13%，成人为8%。
研究表明，过多的咖啡因摄入会引起心悸、高血压、恶心、呕吐、抽搐、精神异常等症状，在某些情况下甚至可能致命。在美国、瑞典以及澳洲，已经有数个因过度饮用功能饮料导致严重后果的病例报告。例如，一位健康的28岁男性在喝了7——8罐功能饮料并参加摩托车越野赛后发生了心跳骤停[1]。
还有研究发现，相比其他同龄人，经常摄入功能饮料的青少年更容易做出寻求刺激、滥用药物、狂欢醉酒等危险行为。
根据欧盟食品安全局的报道，在喝功能饮料的年轻人（18——29岁）中，有70%会在喝功能饮料的同时喝酒。大量研究显示，这样的“混搭”比单纯喝酒更加危险。例如，一项对美国大学生的调查显示，把功能饮料与酒一起喝的人们与只喝酒的人相比酗酒情况更严重，他们也更容易经历了醉驾、受伤等不良后果[2]。这可能是因为，这些饮料的兴奋作用使人们更难意识到自己已经喝醉了。
根据美国国家毒物数据系统（National Poison Data System）的资料，在2010年——2011年，毒物信息中心共接到4854个有关功能饮料的咨询电话，其中40%是功能饮料与酒类同饮。澳洲类似的研究也显示，有关部门收到的有关功能饮料的咨询电话呈增长趋势。布雷达等人表示，欧洲也需要进行类似的调查研究。
在欧盟任何国家都可以买到功能饮料，但其中有几个国家已经对其销售进行了限制，例如限制儿童的购买。匈牙利自2012年起对功能性饮料征收公共健康税；瑞典部分品种的功能饮料只能在药店购买，而且不允许商家向儿童出售。
