茄子包用料和做法

我最喜欢吃茄子和肉一块做的大包子了,一下子能吃俩三个呢,那么今天就给大家介绍介绍具体的做法吧: 茄子包用料 肉丁250g长茄子2个 面粉500g生抽2汤匙 老抽1汤匙蚝油1汤匙 花椒粉盐适量 油2汤匙葱碎 姜片八角1个 桂皮一小块清水280g 酵母4g 茄子包做法 1.先做馅:肉丁加生抽2汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,花椒粉适量,盐适量腌制1小时以上 2.茄子去皮切丁,锅里热油,加姜片,八角,桂皮炝锅,捞出不要,放入葱碎爆香,倒入茄丁,小火翻炒至茄子变软,盛出晾凉备用 3.把腌好的肉丁与炒好的切

茄子炖土豆 茄子炖土豆是一道经典的东北特色菜.因其色香味俱全又富有营养而被当成是上桌好菜.茄子本身有降低胆固醇.缓解痛经等功效,而土豆可辅助治疗消化不良.习惯性便秘等.但是,食用这两种食物,还是有几点禁忌必须注意. 茄子炖土豆的营养价值及食用禁忌 茄子炖土豆是一道经典的东北特色菜.茄子和土豆本身都是餐桌上常见的蔬菜,这两道各自富含营养的菜加在一起也是功效多多,加之色香味俱全,因此茄子炖土豆这道菜常能上桌. 茄子炖土豆的营养价值可见: 1.紫皮茄子:茄子是为数不多的紫色蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维

我们做菜的时候一般都是根据个人口味不同来加料或者控制火候,这就是为什么的人做菜好吃,的人做的菜就不敢恭维了.炒包菜的做法很多人都知道,但是炒包菜如何做好吃就不一定人人都知道了,那么众多的炒包菜的做法中,炒包菜如何做好吃呢? 炒包菜的做法 炒包菜如何做好吃 炒包菜的做法 1.包菜洗干净,用手撕成小块. 2.锅内放油,油热后放入葱花,再放入包菜块,煸炒. 3.菜熟后加入调味料,盛盘出锅. 炒包菜如何做好吃 1.炒包菜要用手撕,最好别切,切得不如撕的好吃. 2.炒包菜一定要用快火,大火快炒,这样才好吃

包菜,也就是我们平常说的卷心菜.它的叶很脆,而且水份含量非常高,所以吃起来很清甜爽口.包菜的吃法有很多种,我们可以就这样炒来当青菜吃,也可以拿来腌制.做法各有各的风味.那么小编今天就给大家带来了怎么做手撕包菜,大家可以学一下. 手撕包菜的做法 1.圆白菜买回来之后就清洗干净,然后用手撕成小块(或者一条条的也行,但要撕得很细的那种) 2.把五花肉去皮切成肉片,蒜切片,葱姜切末,干辣椒掰成两段备用 3.锅里放点油进去加热,把干辣椒葱姜蒜爆香后把肉片到进去一起炒 4.等到肉片炒香之后就加入点豆豉辣酱调

导语:手撕包菜是餐桌上经常会出现的一道菜.这道菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,不但能够开胃增加食欲,还有美白祛斑.预防感冒和胃溃疡的作用.今天就向大家介绍手撕包菜的做法. 材料:包心菜1只.干辣椒15只.花椒1汤匙.蒜末1汤匙.香菜1棵.油3汤匙.鸡粉1/2汤匙.海天铁强化金标生抽王1汤匙.盐1/5汤匙 做法:1.将包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状;干辣椒切成丁,蒜头剁成末备用. 2.烧热3汤匙油,加入蒜末.干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢. 3.倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状.

包菜的做法 原料: 豆干.包菜.西红柿. 配料: 葱.盐.酱油.糖.鸡精. 包菜的做法: 1.包菜洗净撕小块,豆干切块,西红柿去皮切块: 2.炒锅倒油,放入豆干,不要翻炒,先煎一面,待煎黄之后,再煎另一面: 3.接着放入包菜,倒些酱油调色: 4.放入西红柿,待出汤后,放盐.糖.鸡精调味出锅.

用料 包菜 300g 蚝油 20ml 干红椒丝 1小把 蒜 2瓣 小葱 1/2根 盐 1匙 糖 2匙 蚝油手撕包菜的做法 包菜整个用水冲洗一下,撕成小朵 锅内注入适量清水,大火烧沸后保持沸腾状态,把包菜倒入焯水30秒,捞出沥干水分 炒锅内放油,温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火,倒入包菜 加入盐.糖.蚝油,快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火 小贴士 1.这道菜用蚝油代替生抽,不但味道更鲜,成品的色泽也更好看 2.不建议再加入鸡精.味精等调味品,以免失去包菜原本的口感,对

茄子可以清热.活血和消肿,是特别适合人们在夏天食用一种菜品,它的食用方法有很多种,蒜香茄子就是一道常见菜品,只是有些人自己在家中制作蒜香茄子时总也做不好.其实制作蒜香茄子时材料和做法步骤也很重要,一会我会做一个详细的介绍,大家可以按步骤去做,一定能做出美味诱人的蒜香茄子. 蒜香茄子的材料和做法步骤 平时制作蒜香茄子时可以准备五百克茄子,两头大蒜和十五克豆瓣酱,另外色拉油和白糖以及食用盐等调味料也要适量准备一些. 1.把准备好的茄子去掉外皮和蒂部,用清水洗一下,再切成自己喜欢的块状,然后放在盆中加