【油条的9款不同做法合集】谁说油条只能配豆浆？

2018-09-29
字体:
大中小
浏览:
文章简介：一.菠萝油条虾 用料: 虾仁,盐,白胡椒,料酒,姜,油条,沙拉酱,黑芝麻 做法: 1.虾仁+盐+料酒+白胡椒+姜末搅拌腌制5分钟左右,然后用料理机打成虾泥; 2

一、菠萝油条虾

用料：

虾仁，盐，白胡椒，料酒，姜，油条，沙拉酱，黑芝麻

做法：

1、虾仁+盐+料酒+白胡椒+姜末搅拌腌制5分钟左右，然后用料理机打成虾泥;

2、油条切断，将虾泥填入油条;

3、热锅凉油，待油烧热后将油条段下锅炸脆;

4、菠萝切块和炸好的油条放在一起;

5、沙拉酱+一点点水稀释之后淋在菠萝和油条段上;

6、拌匀后撒上黑芝麻即可。

二、虾仁烩油条

用料：

油条，莴笋，虾仁，淀粉

做法：

1、油条先炸好，莴笋烫好;

2、然后油锅炒虾仁，再把莴笋倒进去;

3、最后把油条倒进去翻炒，勾芡，出锅。

三、糯米包油条

用料：

糯米2量杯，油条1根，肉松适量，辣萝卜少许，腌雪菜少许

做法：

1、糯米饭煮好后，用自带铲子搅拌几下;

2、纱布用冷水沾湿，铺上保鲜膜，糯米饭趁热摊在保鲜膜上;

3、糯米饭铺上一层肉松;

4、在一端放上半根油条

5、加入适量辣萝卜和腌雪菜;

6、顺着一端卷起，整形后即可食用。

四、豆豉辣炒油条

用料：

油条两根，青红辣椒各一根，豆豉少许，酱油少许，葱，蒜，姜

做法：

1、将辣椒切成块，如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉;

2、将油条切成段，油条要放凉并稍微有点发硬才好吃;

3、锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入辣椒炒香;

4、放入油条，加入豆豉，继续翻炒，可以稍加一点酱油和水，使油条稍稍变软，不能多哈。油条变软即可出锅。