百岁葡萄树每颗葡萄10元 葡萄的功效与作用有哪些？
近日，“百岁葡萄树每颗葡萄10元”的新闻引起网友的热议。国庆期间，北京世葡园中的寿星葡萄架上结满果实。该葡萄架的葡萄树现年已经105岁，是国内首次移栽成活且当年产果的高龄葡萄树。这些葡萄以颗出售，每颗的售价为十元，因此引起争议。无论百岁葡萄树每颗葡萄10元是否得到大众的接受，葡萄本身仍然是非常受大家喜爱的水果。吃葡萄有不少益处，那么葡萄的功效与作用有哪些呢？
葡萄的营养价值极为丰富，富含葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水及下肢浮肿有明显的效果，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都对大脑神经有兴奋的作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善的效果。葡萄所含的硼元素有助更年期妇女维持血浆中雌激素，还有助于人体对钙质的吸收，达到预防骨质疏松的作用。
葡萄中所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性，能够有效调整肝脏细胞的功能抵御或减少自由基对人体的伤害；所含的鞣花酸、白藜芦醇都具有较强的抗癌作用。葡萄中还含有抗恶性贫血的维生素B12，对恶性贫血有良好的治疗作用。葡萄富含的果酸有帮助消化、增进食欲、预防肝炎后脂肪肝发生的功效。
葡萄还具有抗菌灭菌的作用，所含的天然聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质相结合，使其失去传染疾病的功能。经常吃葡萄对脊髓灰白质病毒以及其它一些病毒都有良好的杀灭作用，还能使人体产生抗体。
葡萄的种类繁多，颜色各异。除了具有共同的功效与作用，不同颜色的葡萄，其功效与作用也有所偏重。红色葡萄含有逆转酶，有软化血管、活血化瘀、防止血栓形成的功用。白葡萄有补肺气、润肺的功效，适合于咳嗽、患呼吸系统疾的人食用。绿葡萄偏重于清热解毒。紫葡萄含有丰富的花青素，有美容、抗衰老的作用。黑葡萄则能够滋阴养肾，使头发变得乌亮。
除此之外，葡萄籽还含独一无二的原青花素物质，其抗氧化的功能比维生素C高出18倍，比维生素E高出多达50倍，具有紧致肌肤、延缓衰老的作用。常用以葡萄籽为原料的护肤品或者食品，能够护肤美容、延缓衰老，使皮肤变得洁白细腻富有弹性。
