糖醋排骨的简单做法

2019-01-19
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文章简介:糖醋排骨的做法 材料:排骨250克,番茄酱少许,白糖25克,醋20克,料酒10克,盐3克,油1000克. 1.将排骨洗净,用料酒.盐腌一下.

糖醋排骨的做法

材料:排骨250克,番茄酱少许,白糖25克,醋20克,料酒10克,盐3克,油1000克。

1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。

2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出。

3、另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。