咸芝士面包布丁 吃不够的马苏里拉
马苏里拉芝士拉丝的感觉是真爱,香浓的芝士怎么吃都不腻,总是用烤箱做甜食,偶尔来一点咸口味的东西换个心情吧。
【用料】
吐司 1片,鸡蛋 1个,牛奶 150ml,番茄 1个,鸡腿 1个,马苏里拉芝士 适量,黑椒粉 适量,盐 适量
【做法】
1.把吐司面包切成小块,摆入烤碗里
2.将牛奶和鸡蛋搅拌均匀
3.将步骤2里的牛奶鸡蛋液倒入烤碗里,没有沾上液体的面包片可以翻翻面让它沾上
4.撒上一层芝士
5.将鸡腿肉切下,用一点老抽和五香粉腌一下。
6.热锅,等到油热了之后把鸡腿肉炒熟,加盐,然后下切成丁的番茄一起翻炒至有香味出来即可。
7.将番茄鸡肉放入烤碗里。
8.再铺一层芝士,这次可以撒得更多一些
9.送入烤箱,180度,20分钟左右。出来后加黑椒粉