揭露马铃薯汁能治癌症吗 相关预防癌症措施助你远离疾病
营养专家表示，土豆就是粮食和蔬菜，医学上从来没有研究和案例证明土豆可以治病，熟土豆中的营养成分比土豆汁更容易吸收，如果是发芽土豆或者变青的土豆，榨汁不但不能治病，反而还会让人中毒。如今网上大肆鼓吹土豆的神奇功效，难免不会让人怀疑是有心之人看了‘土豆将成为我国第四大主食’消息后的恶意炒作。如今网络信息中频繁出现“假术”、“伪学术”,网友们对待这些缺乏医学论证的观点应该理性分析、谨慎对待，不要以身试毒。如果不经推敲证实验证信息的正确性，被恶意利用传播一些对他人健康有害的信息，则可能无意间做了杀手。土豆经目前的研究还没有发现有抗癌的作用.下面我给你推荐几种抗癌的食物. 意见建议: 1. 十字花科的植物,包括西兰花,卷心菜等.研究表明,这些蔬菜不仅能降低癌症,心血管病的患病风险,而且具有防止神经紊乱,延缓衰老的功效. 2. 西红柿,富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌,抑癌的作用.经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌,胃癌,膀胱癌,子宫癌,皮肤癌,前列腺癌的风险.
在医学上，癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的，起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名，如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。肿瘤是机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控导致异常增生与分化而形成的新生物。新生物一旦形成，不因病因消除而停止生长，他的生长不受正常机体生理调节，而是破坏正常组织与器官，这一点在恶性肿瘤尤其明显。与良性肿瘤相比，恶性肿瘤生长速度快，呈浸润性生长，易发生出血、坏死、溃疡等，并常有远处转移，造成人体消瘦、无力、贫血、食欲不振、发热以及严重的脏器功能受损等，最终造成患者死亡。
预防
国际抗癌联盟认为，1/3的癌症是可以预防的，1/3的癌症如能早期诊断是可以治愈的，1/3的癌症可以减轻痛苦，延长生命。据此提出了恶性肿瘤的三级预防概念：
一级预防是消除或减少可能致癌的因素，防止癌症的发生。约80%的癌症与环境和生活习惯有关，改善生活习惯，如戒烟，注意环境保护较为重要。近年来的免疫预防和化学预防均属于一级预防，如乙型肝炎疫苗的大规模接种，选择性环氧化酶2（COX-2）抑制剂对结直肠腺瘤进行化学预防等。
二级预防是指癌症一旦发生，如何在早期阶段发现并予以及时治疗。对高发区和高危人群定期检查，一方面从中发现癌前病变并及时治疗，另一方面尽可能发现较早期的恶性肿瘤进行治疗，可获得较好的治疗效果。
