贡菜炒肉丝

1. 准备材料 2. 贡菜焯水,过冷水后沥干水分备用 3. 瘦肉切丝,用料酒生粉拌一下 4. 爆香料头 5. 放肉丝炒散 6. 待肉丝变白后

虽其貌不扬,但是雪里蕻味美爽口,与肉类一起搭配,可以消减揉的油腻感,在营养搭配上也更均衡.两道关于雪里蕻的做法,小编在此倾情推荐哦! 一.雪里蕻炒肉丝(猪肉) 食材准备:雪里蕻.冬笋.里脊肉 调料:葱.姜.辣椒.盐.黄酒 1.将准备好的泡菜雪里蕻用水浸泡,然后切碎:将冬笋去壳,切成丝状,用开水焯一下,去除冬笋的涩味:将葱姜切成丝,辣椒也切成小段. 2.将里脊肉切成丝,倒入适量的黄酒,盐,淀粉腌制片刻. 3.与锅中倒入起油锅,待烧大约5分热,倒入肉丝翻炒,直至变色时盛起. 4.倒入葱姜丝.辣椒段,

海白菜炒肉丝 海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜.海莴苣.海条.青苔菜.裙带菜等.藻体碧绿色,单独或丛生,高10-14 厘米,形体常有大小不等的孔.生长在中.低潮带岩石上.海白菜性味咸寒,具有清热解毒.软坚散结.利水降压的功效.用于中暑.颈淋巴结肿.疮疖.小便不利.水肿.高血压等.药理实验知海白菜有降低胆固醇作用.<本草纲目>载"下水,利小便".<海药本草>载"主风秘不通.五鬲气并小便不利.脐下结气.宜煮汁饮之."想了解更多关于海

黄花菜炒肉丝这道菜对于大多数人来说应该说是非常熟悉的,因为关于黄花菜炒肉丝这道菜的原食材:黄花菜和肉丝,都是我们生活中的常见食品,所以这也就就定了,黄花菜炒肉丝这道菜注定是平凡的,但是黄花菜炒肉丝的味道却是很不平凡的,这点相信很多吃过黄花菜炒肉丝的人来说都是知道的. 黄花菜炒肉丝最主要的食材就是黄花菜,一般人做黄花菜炒肉丝都是用的干黄花菜,只要把干黄花菜用水发一下,就可以用来炒菜和煲汤了.其实黄花菜还有一种形态,那就是新鲜的黄花菜,但是新鲜的黄花菜是有毒的,必须经过有效处理后才可以食用的.下面就

金针菇是细长的菌类,用来搭配肉食是非常美味的.金针菇切成肉丝之后搭配其他一些切丝的蔬菜,口感更上一层,味道也更加丰富多变.金针菇炒肉丝孩子也一定很喜欢,下面我们就来看看金针菇炒肉丝怎么做美味. 金针菇炒肉丝怎么做 第一步:将肉切丝之后用酱油,胡椒粉和姜末腌制,一刻钟后入味. 第二步:金针菇将根部切掉之后,一根根的撕开撕成细条. 第三步:将胡萝卜清洗之后切丝待用. 第四步:锅中放入些油,烧热之后加入肉丝开始翻炒直到变色,捞出. 第五步:锅中剩下的油再重新烧热后,加入金针菇和胡萝卜丝翻炒. 第六步:

丝的做法 材料: 蒜苔250克,猪里脊250克,植物油50克,豆瓣一小勺,水淀粉20克,干花椒5克,盐少量 做法: 1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉.盐搅拌均匀. 2.蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段. 3.将油烧至7成热,加干花椒爆香. 4.放入肉丝煸炒变色,捞出备用. 5.锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软. 6.加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可. 小诀窍: 听米线唠叨:炒肉丝的材料选择里脊口感较好:不喜豆瓣辣味可换为生抽调味.炒肉丝简单美味.花样繁多,适合80后.90后的

扁豆炒肉丝 扁豆一年四季都能吃到,营养丰富.膳食纤维比芹菜还高,能促进肠胃蠕动,预防便秘.不过扁豆的烹饪过程较长,需要经过长时间的蒸煮才能去除毒性.扁豆的做法很多,可以做成蒜香扁豆.番茄炒扁豆.香扁豆以及扁豆炒肉丝等.秋季,要好好贴秋膘,来碟扁豆炒肉丝吧. 扁豆炒肉丝 扁豆,又称为四季豆.刀豆,和豆角不同的是扁豆稍微硬一些,而且要煮很久.夏天是扁豆,还能起到很好的消暑作用,现在秋天了开吃各种小肥羊火锅,吃烤肉之类的,食物都不能好好被消化了,吃盘扁豆炒肉丝,不仅营养美味贴膘,还能促进肠胃蠕动,这个

对于包菜炒肉丝大家会做吗?今天小编教大家怎么做,看下面跟着学. 包菜炒肉丝做法步骤 1.铁锅倒油烧热,放入切好的肉丝煸炒 2.倒入适量酱油 3.加一点醋 4.放入适量盐 5.倒入切好的包菜丝翻炒至包菜变软 6.出锅前加入拍好的蒜瓣 7.出国装盘 小贴士 这个菜大火快炒,因为是切丝,很容易炒熟. 一点个人小窍门,炒包菜加些蒸鱼豉油会增加鲜味. 人用李锦记的蒸鱼豉油.加完后特别鲜香而且包菜也比较油亮.