控制血糖的食物
糖尿病的患者现在是越来越多，我们知道糖尿病这种疾病要治疗是非常麻烦的，很多糖尿病的患者一旦患上了疾病就意味着要一辈子和糖尿病打交道，所以糖尿病的患者要做好自己的饮食护理，糖尿病患者要控制好自己的血糖，那么到底吃什么东西有控制血糖的好处呢。
在我们日常生活中其实有很多食物是可以起到控制血糖的功效，只要我们善于利用这些食物，那么我们是可以控制自己的血糖的，一起看看下文的详细介绍吧。
南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等，临床上有南瓜代替部分主粮，可见血糖下降而无饥饿感。也有人采用南瓜粉30克/日作为治疗糖尿病的辅助剂，对改善糖尿病症状有效。许多文献报道，糖尿病病友合理地食用南瓜是有益的。
据初步研究发现石榴叶比鲜果更好，且具有一定的调节血糖的作用。动物试验证明叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。因此，推测其不是通过改善胰岛功能，很可能是提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖。据此，病友长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复正常调节血糖生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素对高血糖具有显着的类胰岛素降血糖作用。因此，病友经常食用鳝鱼(烹调方法不限)是有益的，一般坚持每天食用100~150克，连续3~4周可见空腹血糖下降，尿糖减少。
许多报道称桑叶、桑椹有辅助治疗糖尿病的作用。其有调节血糖作用的为桑叶总多糖，但作用机理不明。用桑叶泡茶，长期饮用不会对病情产生不良影响，有条件的病友不妨一试。
此外，茶叶、荷叶、玉米须、鲫鱼、鳅鱼、桑椹、绿豆等对改善糖尿病多饮、烦渴等症状有一定疗效。麦麸、魔芋精粉、海带、石花菜等富含膳食纤维的食物也有间接调节血糖作用。
又称白木耳，含丰富的膳食纤维，且热能较低。近年报道，银耳含有丰富的银耳多糖，其对胰岛素降糖活性有明显影响。经动物实验研究表明，银耳多糖是以配基修饰的形式影响胰岛素活性，可将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。此外，白木耳中的膳食纤维有延缓血糖上升的作用。
上文我们介绍了糖尿病这种疾病带给患者的伤害，我们一定要做好糖尿病患者的饮食护理才行，糖尿病的患者可以选择多吃一些有控制血糖功效的食物，我们建议大家可以多吃一些南瓜，番石榴，鳝鱼等来起到控制血糖的好处。
