男人吃当归有什么好处

2019-02-23
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文章简介:配图 1.现代研究发现,当归含有大量的挥发油.维生素.有机酸等多种有机成分及微量元素,实验研究表明,当归能扩张外周血管,降低血管阻力,增加循

配图

1、现代研究发现,当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素,实验研究表明,当归能扩张外周血管,降低血管阻力,增加循环血液量等。

2、当归的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很强,因而能抑制黑色素的形成,对治疗黄褐斑、雀斑等色素性皮肤病收效良好,具有抗衰老和美容作用,有助于使人青春常驻。

3、当归还能促进头发生长,用当归制成的护发素、洗发膏,能使头发柔软发亮,易于梳理。

4、当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。

1、当归黄芪炖鸡汤

材料:本小母鸡1只(约1200g左右),黄芪50g,当归10g,精盐5g,红枣几个,枸杞子适量,生姜一块。

做法:

(1)当归黄芪洗干净,红枣枸杞子洗净,生姜一块拍松。

(2)鸡洗干净,滚水中焯下去掉血水。

(3)把所有材料放进煲里,加水盖满鸡身,大火煮滚,撇去浮末,转小火慢炖一个小时。

(4)加盐再炖5分钟,就OK了。食疗养生

功效:当归有补血活血作用,在鸡中加黄芪,以增强补气之效。

2、当归红枣鸡蛋汤

材料:当归,红枣,鸡蛋,红糖。

做法:

(1)当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水。

(2)中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。

(3)当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。

功效:益气补血,对于改善女人贫血很有帮助。

3、当归羊肉汤

材料:羊肉片200克,当归5克,清水1000ml,醪糟4汤匙,姜1块,酱油1汤匙,盐1茶匙,冰糖5克。

做法:

(1)姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开,将当归用水冲洗一下,放入锅中,用中火煮20分钟。

(2)将羊肉片倒入锅中,水开后撇去浮沫。放入醪糟,姜丝,调入酱油,盐和冰糖即可。

功效:放了当归的羊肉汤,还可以活血暖身,使面色红润有光泽。

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