牛肉锅贴

宋人古语:"上有天堂,下有苏杭",一句话就把苏州描摹得若三春少女,人见人爱.苏州座落在水网之中,街道依河而建,水陆并行;建筑临水而造,前巷后河,形成"小桥.流水.人家"的独特风貌.在这个极有小情调的城市,你可以在烟雨濛濛的午后,撑伞漫步在曲折的石板路上.或者选一个小的园子,辟出一条小径品上一杯清茶,或者干脆去太湖边看看湖光山色山清水秀的美好,又或者走一遭苏州大学沾染沾染书卷气,自有一番清幽雅致萦绕心间;烟把儿乐队纸短情长 自驾星途 情调苏州的纸短情长去苏州的想法可以

1.先将牛肉洗净剁成肉泥,放进容器中 2.将葱.姜.香菜切碎备用,把花椒水泡在热水中加盖泡15分钟取出花椒,肉馅里加入料酒拌一会儿 3.再放入姜.葱和香菜碎搅拌均匀(喜欢吃菜的,这里可以加点圆葱碎或白菜碎) 4.再放入盐.糖.酱油和蚝油 5.倒橄榄油和香油,加入蛋清,倒入花椒水充分拌匀,再倒入清水,边倒边搅拌至肉馅粘稠上劲儿,再放入冰箱冷藏(冷藏半小时至1小时会更好包) 6.准备好面粉,先倒入热水,将面用筷子混合成雪花状,再加入冷水揉成光滑面团,加盖保鲜膜饧20分钟,饧好后取出搓成长条切剂子,擀

辅料:油适量 牛肉末适量 芹菜叶170g 盐适量 橄榄油适量 鸡精适量 开水50g 清水50g 步骤 1.准备葱花和熟白芝麻 2.面粉里加入2克盐拌匀 3.先加入50克开水拌匀 4.再用50克清水揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置20分钟 5.香芹洗净 6.这是拌好的牛肉末 7.锅内水开后加入少许盐把香芹烫变色后捞起. 8.过凉水之后挤干水分斩成细末,加入盐,橄

~牛肉锅贴 自从我婆婆看见我包的饺子比她包的好看之后,她老人家就再也不包了[脆底牛肉锅贴]如何做出好吃的牛肉锅贴,这项艰巨而光荣的主妇任务就落到了我的肩膀上.

清末有民谚"千山庙会甲天下,北山庙会胜千山",说吉林北山庙会,比东北最盛大的辽宁千山庙会的规模还要大.吉林北山庙会盛况,不啻于一幅长卷的"关东清明上河图".吉林北山,又名北大山,坐北朝南,面对古城船厂.登山而望,南有松花江和朱雀山为屏障,左有龙潭山.右有小白山为护卫,磅礴大气,气贯长虹.正面山峭壁陡,满山苍松翠柏,春天杏花丛簇.柳荫滴翠,夏日亭阁生辉.满塘荷色,秋天菊花遍野.鸟飞虫鸣,冬季白雪皑皑.人戏冰雪.北山之天然景色旖旎.四季分明,游人可尽赏南北风光.吉林北山

在<舌尖上的中国第2季.心传>中,各地美食相继出现在镜头里,南京牛肉锅贴.徽州臭豆腐.油炸锅巴,苏式糕点.蕨根糍粑.汕头蚝烙.扬州烫干丝.上海扣三丝.广州黄鳝啫啫煲--各种诱人美食,有没有让你口水直流.馋虫四起? 在"心传"这一集的舌尖中,烹饪技术是主题,出现的美食主要有:牛肉锅贴.回锅肉.徽州臭豆腐.油炸锅巴.蒜泥白肉.凉拌猪耳.挂面.汉中面皮.宁夏手擀面.四川甜水面.山西饸饹.武汉热干面.重庆小面.苏州头汤面.苏式糕点(包括糯米卷.苏式小方糕.枣泥拉糕.三角团.蟹黄烧麦

地址:上海市虹口区四川北路2035号(近山阴路)这里的锅贴好像比较出名吧,牛肉馅or羊肉馅?味道反正是不错.孜然羊肉味道还行,挺香的.炒粒粒鱼(名字记不住了,反正是什么鱼的,呵呵)炒芹菜,感觉很干净,口味很清爽.鱼丸汤味道也很清淡,鱼丸感觉鱼肉还挺多的,还能吃到鱼刺,嘻嘻.香辣牛筋要起来QQ的,辣辣的.推荐菜:牛肉锅贴/年糕团/牛肉汤/酸辣汤/锅贴/炸酱面/素菜包价格:牛肉锅贴3元/客(4只) 双皮奶“传说中上海最好吃的麻辣烫”,“永远都排着恐怖的长队”,“估计很多人都是慕名而去的”.味道“虽不

鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,几乎大街小巷都能找到它的踪影.可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京.鸭血粉丝汤里面主要有鸭血.鸭肠.鸭肝.香菜等食材,加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成.鲜香美味,可口无比.鸭血粉丝汤蛋白质含量高,脂肪含量低,是不可多得的营养美味佳肴.来南京旅游的旅客们基本上都会品尝这道美食. 南京被称为“鸭都”可是名副其实的,盐水鸭就是南京久负盛名的特产,据说已有一千多年的历史.南京盐水鸭皮黄肉白,味淡香,不油腻,肉质酥嫩,一口下去满口幸福感.来南京就算没时间品尝这美食,也要买一