揭秘黑糖红枣姜茶的做法 盘点黑糖的5种神奇功效
黑糖是什么?
黑糖，是把甘蔗榨成糖块中的一个过程，颜色暗黑，粘稠的液体。黑糖是取自榨糖的第三次“煮”的甘蔗糖浆。黑糖 - 从蔗糖结晶留下了有许多不一样的浓缩的重要维生素和矿物。
黑糖，含有比普通糖浆更高的营养素，尤其是铁元素的含量。当然还有其它的营养素，例如维生素B6，钙，镁，锰和钾。
【黑糖姜茶的功效】
生姜有温经散寒，驱寒作用；红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果。二者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
步骤：
1、姜切片或丝都可以，以个人的习惯为准，我是用豆浆机打的；
2、红枣去核，切成半；
3、水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化后放入红枣，大约30分钟，里面的原料就都熟透了，然后再花时间熬制一段时间，具体时间看个人的火候把握，注意：需要加水，不然糖会糊掉的，瞧下面的成品。
5种神奇功效
大家都认为黑糖是女生的专利，事实上黑糖不仅仅如此，黑糖是一种甜味剂，它适合男女老少，不同年龄阶段都可从黑糖内获人体必需的营养素!丰富营养的特性使得黑糖成为备受好评的超级食品和非常流行的营养补充剂。黑糖有5种对健康有益的功效!
含铁量高
只需要1勺黑糖，就可提供接近20%DV的铁元素，铁的神奇之处在于它可以应对不同的情况，列如我们常见的头晕，乏力，脱发，烦躁不安和贫血。对于妇女在月经生理期中，铁起到了非常重要的作用。铁在血液和细胞机能中提到了举足轻重的作用。
皮肤健康
黑糖非常有用于皮肤健康，并可有助于治疗湿疹，牛皮癣，痤疮等皮肤疾病。黑糖包含强大的抗氧化剂，这被认为有助于良好的皮肤健康和降低细纹，皱纹和过早老化相关联的其他皮肤病症的风险。
抗氧保护
由于黑糖是非常棒的抗氧化物锰的来源，每一勺黑糖可提供27.5% DV( Daily Values 营养素的每日建议摄入值) 。锰帮助身体对抗自由基对细胞和DNA的伤害。你要知道，食物含有抗氧化物质可以帮助预防癌症，心脏病以及抗衰老。
产生能量
黑糖通过提供碳水化合物，转化为人体需要的能力，可以让人临时的恢复体力。更重要的是，它可以帮助能量产品，因为它可以补充身体所需要储藏的铁。铁扮演着能量产生，血液氧气运输的重要角色。换句话说，缺铁会导致疲惫和无力，甚至引起贫血。当然黑糖的维生素B6也参与能量的产生!
骨骼健康
黑糖提供的铁和钙，钾，镁，锰和铜。每日摄入足够所列的矿物质可以有效的减少患骨质酥松的机率和其他骨头疾病。
