经常喝牛奶有什么好处 喝牛奶的六大好处介绍
常喝牛奶的好处
第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。
第五,少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益寿。据最新研究成果:牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
世界粮农组织的研究证实,每百克牛奶中含有热能70.5千卡,蛋白质3.4克,脂肪3.7克,含钙量高达125毫克,且消化率为98%~100%。牛奶中富含维生素B2和维生素A,其蛋白质具有身体生长发育所必须的各种氨基酸。在许多国家,牛奶被称为全营养食品,是维护人体健康的“白色血液”。
德国联邦牛奶研究所所长黑申的研究证实,人们每天喝一杯牛奶至少有11种好处:
1.牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,还可防治高血压和心脏病。
2.可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3.酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。
4.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。
5.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满。
7.牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折。
8.牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。
9.牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。
10.牛奶中的维生素B2可提高视力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物质,睡前喝一杯有催眠之妙用。
另据科学家的研究发现:7~10岁的儿童每天早晚各饮一袋牛奶,可满足每日所需蛋白质的60%,对钙需求的75%,对磷需求的42%,对维生素B2需求的75%。
喝牛奶可以增加我们身体钙的吸收!每天喝一杯是非常好的!可是喝牛奶前千万不要吃水果,如其是橘子,因为果酸和牛奶到胃口里会结成小块,对消化不好!