巧用微波炉烤鸡翅
烤鸡翅
1、买来一斤翅中,放冷水洗净,放在有眼的篮子中沥干。
2、从超市中买来配好的烤鸡翅的粉(类似于甜不辣的那种),将其一包,70克左右倒入一个干净的食品袋,最好是那种长方形不带提手的那种。
3、将表面已经洗净沥干的鸡翅倒入食品袋中,抓住口往里吹一大口气(注意眼睛,小心不要弄到眼睛里),迅速的抓紧袋口,顺时针或反时针拧几下,然后拿着袋口上下晃个十下左右,这样鸡翅和粉就结合得非常均匀了。
4、松开袋口,拿出来,然后放在烤盘上,进烤箱,高火7分钟;然后改中火1-2分钟,就可以出来啦,简单易做,非常适合周末的时候做下午茶,边吃边看电视。