醋溜紫甘蓝的做法
紫甘蓝怎么做好吃
【主料】紫甘蓝100克,圆白菜100克
【调料】香叶2克、醋25克、盐3克、芥末2克
【做法】
(1)紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟;
(2) 月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁;
(3)混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
【制作要诀】 喜食糖醋的患者,要适量放几块冰糖
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紫甘蓝怎么做好吃
【主料】紫甘蓝100克,圆白菜100克
【调料】香叶2克、醋25克、盐3克、芥末2克
【做法】
(1)紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟;
(2) 月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁;
(3)混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
【制作要诀】 喜食糖醋的患者,要适量放几块冰糖
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一直以来,绿豆芽都是人们非常喜爱的一种食物,这种食物的营养要比其他的豆芽高出很多.绿豆芽在发芽的时候维生素C会逐渐的增加,而且里面的蛋白质也会分解成为人们身体里面所需的氨基酸,要比绿豆明显高出7倍以上,所以绿豆芽的价值要明显高于绿豆的价值,这也是为什么很多人都喜爱绿豆芽的主要原因. 绿豆芽的常见食用方法就是清炒.醋溜.凉拌,而且在制作的时候都非常的简单,味
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夏季是人们很容易出现没有食欲的一个季节,在这个时候即使面对山珍海味也提不起食欲,口味也发生比较大的变化,对于酸辣的食物比较的喜欢,这个时候人们经常吃的就是醋溜卷心菜了,因为卷心菜本身就含有维生素叶酸等物质,可以帮助我们提高食欲,下面就看看它的做法. 其实在饮食上面很多人都偏爱酸辣的食物,的确这样的食物可以有效地帮助我们提高食欲,促进肠胃的蠕动和营养吸收,但是绝对不能多吃,因为这样也不利于我们的身体健康和保健. 配料: 卷心菜500 克,醋50 克,葱花5 克,蒜片3 克,花椒10 粒,白糖15