香菇豆腐鲫鱼汤怎样煮

2019-01-31
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文章简介:之香菇豆腐鲫鱼汤 材料: 鲫鱼.香菇.姜.蒜.盐. 做法: 1.鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分 2.锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可 3.倒入凉水,放入姜片.蒜粒大火烧开,待汤色变白,放入香菇,小火炖20分钟 4.最后放入豆腐块,在炖10分钟,加盐出锅.

之香菇豆腐鲫鱼汤

材料:

鲫鱼、香菇、姜、蒜、盐。

做法:

1、鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分

2、锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可

3、倒入凉水,放入姜片、蒜粒大火烧开,待汤色变白,放入香菇,小火炖20分钟

4、最后放入豆腐块,在炖10分钟,加盐出锅。