鲫鱼白萝卜汤 提高抵抗力
之鲫鱼白萝卜汤
鲫鱼三条、白萝卜半只、葱、姜、蒜、香菜适量。
鲫鱼,具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
白萝卜,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
鲫鱼三条、白萝卜半只、葱、姜、蒜、香菜适量。