核桃不能和什么一起吃？ 生活禁忌需注意
吃核桃有哪些好处？核桃的营养价值高吗？核桃和什么不能同吃呢？一起来了解下
核桃为胡桃科植物胡桃的种仁， 又名胡桃、羌桃。
每100克核桃中含脂肪40-50克、优质蛋白质15克、碳水化合物10克。核桃还含有钙、磷、铁等矿物质， 胡萝卜素、维生素B2 、维生素E 等维生素， 以及胡桃叶醌、鞣质等。核桃所含的脂肪多为不饱和脂肪酸， 对人体很有利; 核桃还含有丰富的磷脂，能增强人的活力， 加强造血机能， 促进皮肤细腻， 加速伤口愈合和毛发生长。核桃含有丰富的维生素B6 ， 具有促进心肌细胞再生的能力， 还可营养支配心脏的神经; 核桃仁的叶酸， 有助于维持心脏的正常代谢。核桃可产生大量的热能， 是大米或白面的2 倍; 500 克核桃仁的营养价值， 相当于2500 克鸡蛋， 或4750 克牛奶， 或1500克猪肉。25 克核桃提供的热量， 相当于一个鸡蛋加25 克白糖。核桃对支气管平滑肌有抗组胺的致癌作用， 核桃叶有抗菌、杀灭钩端螺旋体和降血糖作用。核桃仁还有镇咳作用。
1、核桃+白酒 据宋代马志的《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血。”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人，更应注意禁忌。 核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质， 但核桃性热， 多食燥火， 白酒甘辛火热。两者同食易致血热， 轻者燥咳， 严重时会出鼻血。
2、核桃+野鸡肉 明·李时珍《本草纲目》：“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野鸡肉一起食用。尤其那些患有肺炎，支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面防范和注意，一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉，因为这样不但不利身体健康，而且还容易患上其他各种疾病。
3、核桃+浓茶
因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。
4、核桃+鳖肉 鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了，核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。
5、核桃+黄豆 黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。但你知道，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。
6、核桃+野鸭 核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食，会使身体不适，易生病。
7、核桃+地塞米松 核桃与地塞米松相克。核桃与地塞米松同食，会降低药物疗效。
8、核桃+可的松 核桃与可的松相克。核桃与可的松同食，会降低药物的疗效。
9、核桃+洋地黄 核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性，引起中毒反应。
10、红枣+ 核桃
营养丰富， 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和胡萝卜素、B 族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。红枣中维生素C 的含量极为丰富， 人们常把它用于治疗贫血、血小板减少性紫癜等病。
