【蛇莓能吃吗】蛇莓可以直接吃吗_蛇莓的功效与作用

蛇莓能吃吗

曾生活在农村的小伙伴，小时候的记忆里一定有一种和草莓很像却被警告有剧毒的野果子，它就是传说中毒蛇家的VIP水果——蛇莓，蛇莓的名字也因此而来，蛇莓究竟能不能吃？

蛇莓能吃吗

想必从小就困扰着吃货们的问题中有一个就是，蛇莓能吃吗？如果光从吃了会不会结束小命这方面来考虑的话，大家可以放心的吃，因为蛇莓的毒素是很少的，可以忽略不计，不过大家也不要因为妈网百科这句话而大量食用蛇莓哦！这责任我们可负不起，因为蛇莓虽然毒素很少，但是如果你大量吃的话，相信还是会对身体造成影响的，千万别任性！

其实我们纠结蛇莓能不能吃这个问题，在你尝过它的味道之后就不会再纠结了，因为你完全被蛇莓的外表所欺骗了，虽然它和草莓是很相似，而且颜色诱人，红艳艳的谁不喜欢呀，可是你尝过就知道，蛇莓几乎没有什么味道，根本没有想象中的酸甜口感，我们多年的幻想在你尝的那一刻就会幻灭，所以蛇莓是可以吃的，但是不好吃！

蛇莓是什么味道

上面我们解答了蛇莓可以吃的问题，现在我们就要来看看蛇莓吃起来是什么味道了，蛇莓其实并没有什么味道，这个问题已经被很多嘴巴耐不住寂寞的人验证了。

蛇莓只是一种形似草莓的蔷薇科植物，即使它模仿了草莓的外观，也模仿不了它的味道，蛇莓并没有大家预想的那样酸酸甜甜，而是压根就没有味道，吃在嘴里只能感受到果肉凉凉的，感受不到甜味或者酸味，可能会有一些植物的涩味，所以并不建议大家食用。

蛇莓更多的还是被用在药材方面，蛇莓的茎、叶都可以入药，具有清热解毒的功效，对于上火、痔疮、热气病等都有一些疗效，而它本身是没有食用价值的。

蛇莓的药用价值

蛇莓的药用价值主要体现在蛇莓全草上，它味苦性寒，具有清热凉血的功效，一般在6~11月份采收全草，晒干即可入药。让我们来看看蛇莓具体有哪些药用价值吧。

1、清热凉血

蛇莓的主要功效就是清热凉血，在《别录》中有记载“主胸腹大热不止。”《食疗本草》中也有记载“主胸胃热气”。

2、治虫咬

蛇莓在古代医学中被认为可以治疗虫咬，相信这与清热解毒是有关联的，在《日华子本草》中记载，蛇莓“通月经，熁疮肿，敷蛇虫咬。”

3、治跌打

在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”，而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。”

4、治风寒

在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳，祛风，活血。治伤风感冒，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮。”，而在《四川中药志》中也有“凉血，通经。治惊痫寒热，疗咽喉肿痛。”的记载。

除了上述药用价值以外，蛇莓在现代医学中还被发现有抗癌和抗肿瘤的作用，有明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用，而且还能抑制中枢神经系统，在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等。

孕妇能吃蛇莓吗

孕妇是可以适当吃蛇莓的，蛇莓并没有剧毒，而是有轻微不计的毒素，孕妇可以适当食用，但是不可过量。由于蛇莓具有清热解毒和消肿止血的功效，所以女性在怀孕期间食用一些蛇莓可能还有好处呢，孕妇在怀孕期间容易感到体热，感觉燥热不安，适当服用蛇莓可以起到缓解的功效。

蛇莓还有预防感冒，而孕妇由于抵抗力下降容易感染疾病，这时候蛇莓也能发挥增强免疫力的功效。夏季孕妇容易中暑，清热解毒的蛇莓也能发挥一定作用，而且蛇莓还可以外用，一些跌打损伤可以用它来涂抹患处。

但是准妈妈们需要注意的是，蛇莓性寒，尤其不利于脾胃虚寒者，准妈妈自然也不可多吃，以免对胎儿不利。而且通过上文我们知道，蛇莓根本就不适合食用，它没有味道，根本就没有食用的价值。

吃蛇莓的注意事项

既然蛇莓是可以吃的，那么我们如果要吃蛇莓，需不需要注意些什么呢？会不会造成身体不适？这种担心并不是多余的，下面这些问题就是你在食用蛇莓时需要特别注意的。

1、蛇莓性寒，容易伤脾胃，因此脾胃本身就较为虚寒的人是不建议吃蛇莓的，我们都知道蛇莓具有清热解毒的功效，能够帮助身体降火，这种功效就让它不适合体寒的人，这类人群最好别吃。

2、蛇莓一般生长在野外，这里就存在了很多不确定因素，最需要引起注意的就是寄生虫，很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的，如果吃下去的话，可能会对身体造成较大影响。而蛇莓在生长过程中，也可能被蛇的毒液所污染，最好不要吃。

3、蛇莓并没有大家预想的那种酸甜口感，真实的情况是它根本没有味道，所以想要尝尝美味的人，看到这里可以放弃了。

蛇莓与野草莓怎么区分

我们都知道蛇莓生长在野外，不过在野外还有不少类似的莓类果实的，野草莓就是一种生活在野外的草莓，也被称为森林草莓，它是可以吃的，而且味道比较甜，那么我们该怎么区分野草莓和蛇莓呢？

一般来说，通过观察外形就可以分辨了，野草莓的颜色更加鲜亮，而且可以看到它的表面是由许多饱满的红色小颗粒簇成一团的，而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”，细看起来有些不适，这样的细节可以看出二者的区别。

另外，野草莓的表面还有一些绒毛，细看是可以看到的，蛇莓则没有。从花朵的颜色也可以辨认出这两种不同的果子，野草莓开花白色,蛇莓开花黄色，这下你能分辨了吧！