蛋糕加水果未必健康 5类蛋糕有损肝脏
生日聚会的时候,我们会用蛋糕去庆祝。早餐的时候,我们喜欢用蛋糕做早餐……蛋糕在我们饮食中非常普遍,但是你可知道,有些蛋糕含有致癌物质,吃了会损害人体健康,甚至会致癌。以下是五类致癌的蛋糕尽量别买。
酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。