止泻的食物有哪些 7种食物收敛止泻

夏天天气炎热，皓暑难熬，绝大部分的人都喜欢喝冷饮，吹空调。稍不注意，身体就会受凉。饮食不注意，再加上受凉，就会容易拉肚子。拉肚子的痛苦真的是难以言说，往往肚子绞痛、“一泻千里”。遇上拉肚子该怎么好？我们可以吃什么来缓解拉肚子的痛苦？小编今天为大家带来了几种常见的食物，别看它们其貌不扬，这可是“良药”喔！

1、苹果

每百克苹果含果糖6.5～11.2g，葡萄糖2.5～3.5g，蔗糖1.0～5.2g；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

苹果山药散有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。具体制作：苹果干50g，山药30g。共研为细末。每次15g，加白糖适量，用温开水送服。

2、酸奶

酸牛奶中含大量活性菌群，它们可以在肠道内定居、繁衍，有助于恢复正常的胃肠道微生态环境。当肠道菌群恢复到正常的状态后，原有的腹部不适、消化不良、腹胀腹泻等症状也就随之消失了。

如果没有酸奶，也可以用牛奶制作。将煮沸去皮的100毫升冷却了的牛奶加85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶，此种酸奶中的乳糖分解成半乳糖。脱脂酸牛奶就大功告成了！

3.醋

醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，醋还可以收敛止泻。

我们可以在浓茶中加少许醋，也可起到止泻作用；用老陈醋加盐煎服，还可止吐止泻。

4.石榴

石榴含有鞣质、糖类、氨基酸、维生素等，有软化血管、助消化等功效；还能健胃提神、增强食欲；而且，石榴有甜有酸，味甘的石榴可生津止渴，用于口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。酸石榴有明显的收敛作用，对痢疾、腹泻、便血等病症有辅助的食疗作用。但是，急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便吃石榴。

5.生姜

生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻。

小编介绍两款用生姜做原料的食疗法：

（1）茶姜冲剂。红茶、鲜生姜汁各200克，白糖500克。红茶加水适量煎煮，每20分钟取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合并煎液再用小火煎熬浓缩。到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火，待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次10克，每日3次，以沸水冲服，连服7—8天，健脾利湿。

（2）柚姜止泻茶。老柚壳9克，细茶 叶6克，生姜2小片。先将前2味同研成细末；再把生姜煎汤，候温送服前二味细末，不拘时服。功效：温中，理气。适用于腹中冷痛，腹泻如水样。

6. 艾蒿

艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质 25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。有理气血、逐湿寒、抗真菌的作用。

煎艾蒿汁有止泻作用。如果在煎艾蒿汁中加入生姜，止泻效果更好。将2克冷冻的艾蒿和4-5克生姜放入100-150毫升水中煎制，1天分3次饮用即可。

7.大蒜

现代医学研究证明，大蒜具有广谱抗菌能力，对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、副伤寒杆菌、霉菌等均有杀灭作用，人们称大蒜为“地里长出的青霉素”。

小编为大家介绍一款以大蒜为主的食疗。紫皮大蒜50克，将蒜捣碎后浸于100毫升温开水中两小时，然后用纱布过滤，加入少许糖即可。每次服20～30毫升，每4～6小时1次，直至症状减轻。