肺阴不足怎么办 六种食物能补肺气
肺阴虚证是指肺阴不足,虚热内生所表现的证候。多因久咳伤阴或痨虫袭肺或燥热伤阴而致,常见于咳嗽、失音、咳血、肺痨、肺痿、热病后期等,等同于西医的支气管炎、支气管扩张、肺炎、肺结核等疾病。
临床表现:干咳无痰或痰少而粘,消瘦,五心烦热,盗汗,颧红,口咽干燥,或痰中带血,声音嘶哑,舌红少津,脉细数。
肺阴虚症常见于咳血、咳嗽、肺痨、肺瘘等疾病中。肺阴虚症要和燥邪犯肺证、肺气阴两虚证、肺肾阴虚证等相鉴别。
通常来说,肺阴不足者,宜食具有补益肺气作用的食品,而肺阴虚者,宜吃具有滋阴润肺的食物。肺虚日久,常可累及脾与肾,故应配合吃些具有补脾益气和补肾纳气作用的食品。
1、花生:《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。
2、红枣:其具有养胃健脾、增强食欲、益气壮神之功效。还可润心肺、止咳,补五脏、治虚损。红枣还有保护心脏、增强体力等功效,特别对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。
3、百合:百合有补肺润肺的功用,《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。
4、柿子:有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是,生食柿子,有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子,则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。
5、燕窝:据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”燕窝是秋冬季补肺养阴、补虚养胃、止胃寒性的最好营养品。
6、西洋参:西洋参甘、微苦,凉。归肺、心、肾经。有补气养阴,清热生津之功,一般用于气虚阴亏、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦。单次用量一般为3~6g,另煎。适用于睡眠质量差、记忆力减退、老年痴呆以及学习或工作效率低的学生及上班族。
做法:银耳15克,茉莉花24朵,料酒9克,食盐、味精、清汤适量。将银耳泡发,洗净,去蒂,用开水氽一下,放入凉水中漂凉备用。茉莉花去蒂洗净,放在盘中待用。锅内放入清汤,下料酒,加食盐、味精,用旺火烧开,撇出浮沫,将汤盛入碗中,再将银耳用开水氽透放入汤中,将茉莉花撒在汤碗中即成。
功效:具有滋阴化湿之功效,适用于肺阴虚之咳嗽、咯血,以及脾胃湿困之食少腹胀等病症。
2、白芨炖燕窝
做法:燕窝10克,白芨10克,冰糖适量。先将燕窝用温水浸泡半日,去除杂质放入炖盅内,加水,加入冰糖。炖2~3小时即可食用。
功效:白芨滋养肺阴、补肺止血,燕窝可补肺养阴,用于补养和治疗阴肺虚的咳嗽、盗汗、咯血等症。
做法:莲子、百合各50克,猪瘦肉250g,葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片。把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内,加人适量的水,再加人葱段、姜片、盐、料酒。锅置火上,大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可。
功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳;适用于心脾不足的心择、失眠,及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。
4、糯米银耳雪梨粥
做法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。先将糯米加水煮熟然后加入银耳和雪梨块熬制15分钟,即可食用。
功效:可用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。
温馨提醒:肺阴不足的人在平常生活中非常常见,虽然这种病症不是什么大病,但是也会影响到人体的健康,所以,最好是及时进行治疗和调理,不妨从饮食方面入手调理。