苦瓜炒豆皮的做法

2018-09-22
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文章简介:By 豆豆妈li 用料 苦瓜 半根 豆皮 一张 红椒大蒜 适量 盐 2g 鸡精 适量 生抽 1汤匙 做法步骤 1.️苦瓜炒豆皮 主料:苦瓜.

By 豆豆妈li

用料

苦瓜 半根

豆皮 一张

红椒大蒜 适量

盐 2g

鸡精 适量

生抽 1汤匙

做法步骤

1、️苦瓜炒豆皮 主料:苦瓜、豆皮 配料:红椒、大蒜 调料:油、盐、鸡精、生抽

2、苦瓜洗净去瓤切片

3、红椒和大蒜切碎

4、烧开水加少许盐汆烫苦瓜半分钟,捞出后过冷水,主要去苦,你觉得很爱苦味,这步省略

5、锅里加适量的油炒香大蒜辣椒

6、放入豆皮炒翻炒2分钟

7、加入苦瓜继续翻炒一分钟

8、然后调入适量的盐和鸡精一汤匙的生抽翻炒均匀即可

9、简单又美味

10、夏季吃苦身体好

11、试试看不一样的口味