白菜炖粉条有补气脾胃功效

2018-09-06
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文章简介:白菜炖粉条 基本特点 补益脾胃,延年益寿. 基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱.姜.油.盐各少许. 白菜炖粉条制法:将豆

白菜炖粉条

基本特点 补益脾胃,延年益寿。

基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

白菜炖粉条制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

功效:补益脾胃,延年益寿。

用法:食豆腐,饮汤。