冰糖梨水的营养知识
2018-11-14
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文章简介：冰糖梨水 降压:梨有降低血压.清热镇静的作用.方法:用鸭梨1个.西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃一次,连吃二十天,可滋阴清热,有防
冰糖梨水
降压：梨有降低血压、清热镇静的作用。方法：用鸭梨1个、西红柿1个，剥去外皮，放在锅内煮熬，每天吃一次，连吃二十天，可滋阴清热，有防治早期高血压的作用。
保肝：梨含有丰富的糖分和多种维生素，有保肝、助消化、促食欲的作用。梨可作为肝炎等各种肝脏疾病的辅助治疗食物。方法：用鸭梨1个，清洗切片，与柳枝3截同水煎，喝汤食梨，每日1次，可治传染性肝炎。用生梨2个，去皮、核，切片浸醋中，一日吃完，有清肝退黄疸之功能。
解酒：《本草纲目》说梨能“解疮毒、酒毒”。方法：鲜梨捣汁，连服300-500毫升；或将梨放入米醋中浸泡1周后食用，每次半个或一个，可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨，备觉舒服。
痰喘气急：把梨剜空，里面放小黑豆，留盖盖住，小火煨熟，捣做饼，每日食用。
咳嗽：梨捣汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。
“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
